Ayam Songkem Khas Pamekasan
Rini Dwi Astuti @Rindu_Dapur
Penasaran banget mau mencobanya
Dan tak sia2 dgn waktu lama memasaknya
Hasilnya sungguh nikmat luarbiasa🤤
Yuk mari langsung dicoba 🙏
Sumber Resep : @Florensia_Wenda
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17037675
#CookMemberPeDa3_Florensia
#GenkPejuangDapur
#PilihMasakUntukBangsa
#CeritaDapurHariIni
#PilihMasak
#CoDe23_KreasiCoDe
#IdeMasak
#GenkPeDa_Eksis
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_id
#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia
Ayam Songkem Khas Pamekasan
Penasaran banget mau mencobanya
Dan tak sia2 dgn waktu lama memasaknya
Hasilnya sungguh nikmat luarbiasa🤤
Yuk mari langsung dicoba 🙏
Sumber Resep : @Florensia_Wenda
https://cookpad.wasmer.app/id/r/17037675
#CookMemberPeDa3_Florensia
#GenkPejuangDapur
#PilihMasakUntukBangsa
#CeritaDapurHariIni
#PilihMasak
#CoDe23_KreasiCoDe
#IdeMasak
#GenkPeDa_Eksis
#CookpadCommunity_Depok
#CookpadCommunity_id
#Cookpad_Id
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
Cuci sampai bersih ayamnya. Setelah itu direndam sama perasan jeruk nipis ataupun lemon selama 1jam.
Blender bumbu, Lumuri ayam dengan bumbu yang sudah di haluskan sampai rata, di bolak-balik.
- 2
Setelah itu bungkus dengan daun pisang, karena daun pisangnya kurang, jd saya bungkus lagi pakai alumunium foil biat tdk tumpah. Lalu kukus selama 3 jam dengan api sedang (sy pakai api kecil karena takut gosong cpt kering airnya)
- 3
Habis dikukus selama 3jam, dibakar sebentar (sy 10 menit, di airfryer) agar bumbu didalamnya agak kering,
- 4
Setelah itu siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
• TOP 10 Author Cookpad Indonesia 2023 1,855 juta viewer 39.014 resep disimpan orang 602 resep dicetak 1.726 cooksnap (tiap kelipatan 500 ada GA)• TOP 1 #CookMemberGenkPeDa2 2023• TOP 5 #CookMemberPeDa3 2024 370 cookmemberSaya tidak bisa masak😌Tapi ternyata keadaan memaksa untuk mengharuskan masak😢Ternyata bisa karena terpaksa🤭Tetep semangat💪Tambah semangat😍Belajar dari NOL dari cookpad🥰Yang susah bisa jadi mudah😘Bismillaah......Mulai jadi author cookpad21 Agustus 2016Resep perdanaNasi Kuning RiceCooker3 Januari 2023Resepku mencapai 2000Dengan resep Pinukuik Khas Minang 🥰Resep ke 3000 Opor Ayam Tahu Tempe, 08/06/25No. Id 5519253Lulus #PejuangGoldenApron3Lulus #PejuangGoldenBatikApron Feb’23Lulus #BalonChallenge 2024#TeamProtein challenge and contributinga gold medal to Indonesia 2024#TeamSayurBuah challenge and contributing a gold medal to Indonesia 202423022023 Cookpad Appreciation DayTOP 10 AuthorsCita2ku mau jd penulis resep untuk org sktTp Allaah kabulkan jd penulis resep untuk semua orang 😘AlhamdulillaaahSelalu ada hikmah dibalik kegagalan🥰Eits bukan gagal tp proses 💪Rekor di CODE 2023 :153 resep ditulis untuk PR Regional 2023oleh Rini Dwi Astuti26 resep ditulis untuk 1 minggu PR CODEoleh Rini Dwi AstutiRekor di CODE 2024 :379 resep ditulis selama 2024 olehRini Dwi AstutiJadi penulis terbanyak ke-1 di 2024Jadi penulis PR CODE terbanyak ke-4 di 2024Bergabung komunitas :#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Depok#FoodthographyClub angkatan ke-2#GadoGadoIndonesia
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam Songkem khas Pamekasan Ayam Songkem khas Pamekasan
Langkah awal menjelajah kuliner bareng Global Apron Challenge. Menjelajah kuliner nusantara aja udah asik, apalagi secara global 😍😍...udah gak sabar buat langsung tancap gas 🤭...pasti seru kalau akak @mbakyus dan akak @Karlinasha31 juga ikutan 🤩Untuk mb @imasdhapin..yuk ikutan juga. Dan makasie banyak untuk resepnya yg mantul...seneng rasanya diajak jalan² ke Pamekasan lewat resep ini 💕Suka sama resep ini..bumbunya simple dan enak banget. Sayangnya saya bakarnya kurang lama, jadi masih agak basah 😁#SnapanCoboy_ImasDhapin#SnapanCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#TiketGlobalApron
-
Ayam Songkem Ayam Songkem
06.07.2025_Cooksnap resepnya Mama Olin @Carol090917Arisan3C kali ini didedikasikan buat Mama Olin......Resepnya mantul,,,,enaknya tak diragukan lagi,,,, maaf ya mbak Olin,,,,,Resepnya aku utak atik dan aku sesuaikan sama bahan dirumah☺Semoga Berkenan dengan Cooksnap seadanya Ini 🥰🙏Terimakasih Banyak ❤Aku pakai ayam Boiler biasa bukan ayam kampung,,,,, aku pakai bagian paha,,,#ArisanCooksnap3C_Carolina25#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_surabaya
-
Ayam Songkem Ayam Songkem
Ayam songkem khas madura ini bener-bener gurih, pedas, dan empuk banget!
-
-
Ayam Songkem Ayam Songkem
Jadi awal bikin bumbunya terlalu dikit tetapi mantuuls bgt rasanyaaAlhasil di resep ini saya tambahkan kuantitas bahannya
-
Ayam Songkem Ayam Songkem
#ayam #masakanrumahan #CumaModalDandang#HidanganTradisional#MenjamuMamah#CookpadCommunity_BaliSalah satu resep yang saya dapat dari teman satu komunitas yang saya ikuti.Salah satu resep masakan daerah Madura yang baru pertama kali saya dengar 😊Untuk proses memasak, karena jaman sekarang sulit mendapat kuali tanah maka dapat menggunakan panci presto atau panci biasa. Bisa juga menggunakan dandang yang berisi air jika sulit mendapatkan gedebok/batang pisang.
-
Ayam Songkem Khas Madura Ayam Songkem Khas Madura
Tema #GAS2025 pekan ini adalah #RasaNusantaraNah kali sya bikin Ayam SongkemAyam Songkem merupakan salah 1 masakan khas Madura,masaknya secara dikukus dan dibungkus daun pisang,dan menggunakan rempah2 yg sangat meresap di daging ayamnya,dengan rasa pedas dan gurihnya bikin habisin nasi ini 😝Kebetulan stok dirumah adanya ayam yg sudah dipotong2 jadi 1 bungkus sya is1 3 potong 😁
-
Ayam Songkem Madura Ayam Songkem Madura
Akhirnya bisa mencoba salah satu masakan khas Madura yang sedap ini. Mirip dengan pepes kukus, tetapi dengan bumbu yang lebih simpel.Sumber: @irunkha_27#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkpeda2_Nuri#CookpadCommunity_Surabaya
-
Ayam Songkem khas Madura Ayam Songkem khas Madura
Bismillah...Arisan cooksnap kali ini jatuh pada mb Carolina. Resep resepnya sudah tidak diragukan lagi. Apalagi foto fotonya bagus bagus dan cantik.Karena bingung mau pilih resep yg mana akhirnya jatuh pada Ayam Songkem yg memang sejak awal tayang resepnya sudah langsung saya save.Terimakasih mb sayang @Carol090917 resepnya maaf agak saya tambah2hin komposisinya semoga berkenan 🙏Sumber resep:https://cookpad.wasmer.app/id/r/24699049#Cooksnap3C_Carolina25#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Malang
-
Ayam Songkem Madura Ayam Songkem Madura
Salam pedas gurih endulita sahabat Cookpad 😍🙏Hari ini masak #MealPlan yg pedas² gurih tapi tidak digoreng ..Nyoba resep bunda Abuk Irun @irunkha_27 , ternyata cucok ..pas banget ..👍😍Cek di #Cookbok Menu Mingguan Masakan Rumah yuk Bun ..🏡 🤩https://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/8174_3L5FarTEn?metadata=cookbook_share_linkSaya pernah beli bebek Songkem Madura, dan rasanya nikmat bgt 🤩Kali ini nyoba bikin yg versi ayamnya 🍗Hanya saja , pedasnya saya sesuaikan selera keluarga..Tetap mantul endulita 👍😋Mari masak bunda 🫕👩🍳#WeeklyMealPlan#Day6#ChallengeMamahCookpad#ChallengeCookbook#2023GantiOven#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#AyamSongkemMadura#byYulieGunawanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15207593
-
Ayam Songkem Madura Ayam Songkem Madura
Assalammu'alaikum wr.wb..Bismillah.. Event minggu ini snapan coboy dengan tema "hidangan spesial utk ibu" pas banget dengan hari ini "hariibu" :Penasaran dengan judulnya, jadi pengen nyoba bikinin ibu olahan ayam yang dibumbui bungkus daun pisang lalu dikukus, padahal gak ada bumbu yang spesial tapi uenak banget dan bisa nambah kalau sudah memakannya...Source... @buleg_darmiCek resep 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/r/15138073#SnapanCoboy_HidanganSpesialuntukIbu#KadoUntukIbu#HariSpesialnyaIbu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#minggu47
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17140958
Komentar (2)