Cheesy Zucchini Potato Gratin
Bismillah
Tantangan #BALONChallenge week-9 dengan tema "LABU-an Hati"
Mengolah berbagai macam labu menjadi masakan/makanan yang enak.
Kali ini saya pilih mengolah zucchini. Mengolah zucchini merupakan yang pardana bagi saya. Dulu taunya zucchini itu ya timun Jepang. Ternyata berbeda. Zucchini bentuknya agak persegi gitu dan bagian batangnya lebih besar dibanding timun.
Saya membuat gratin dengan menggunakan zucchini dan kentang. Untuk taburan dan krimnya menggunakan keju. "Asli ini tuh enak banget.." hihihi itu kata anak saya. Apalagi pas masih hangat enak banget 😍
Gratin sendiri adalah hidangan yang di atasnya diberi keju, atau remah roti yang dicampur dengan sedikit mentega, lalu dipanaskan di dalam oven atau di bawah panggangan hingga berwarna coklat dan garing.
Source: @Yugi_Kitchen
#BALONChallenge
#LabuanHati
#Zucchini
#GenerasiAprontis
#BerburuWCGATA
#CookpadCommunity_Palembang
#Wongkito_MasakLabu
Cheesy Zucchini Potato Gratin
Bismillah
Tantangan #BALONChallenge week-9 dengan tema "LABU-an Hati"
Mengolah berbagai macam labu menjadi masakan/makanan yang enak.
Kali ini saya pilih mengolah zucchini. Mengolah zucchini merupakan yang pardana bagi saya. Dulu taunya zucchini itu ya timun Jepang. Ternyata berbeda. Zucchini bentuknya agak persegi gitu dan bagian batangnya lebih besar dibanding timun.
Saya membuat gratin dengan menggunakan zucchini dan kentang. Untuk taburan dan krimnya menggunakan keju. "Asli ini tuh enak banget.." hihihi itu kata anak saya. Apalagi pas masih hangat enak banget 😍
Gratin sendiri adalah hidangan yang di atasnya diberi keju, atau remah roti yang dicampur dengan sedikit mentega, lalu dipanaskan di dalam oven atau di bawah panggangan hingga berwarna coklat dan garing.
Source: @Yugi_Kitchen
#BALONChallenge
#LabuanHati
#Zucchini
#GenerasiAprontis
#BerburuWCGATA
#CookpadCommunity_Palembang
#Wongkito_MasakLabu
Cara Membuat
- 1
Ini ya zucchini beda sama timun Jepang.
- 2
Iris zucchini agak tebal sekitar 1/2 cm. Iris tipis kentang. Masukkan dalam wadah. Beri garam dan merica. Ratakan dan sisihkan.
- 3
Membuat saus keju. Tumis bawang bombay hingga harun. Masukkan terigu. Masak sampai menggerindil.
- 4
Tuang susu. Masak hingga mengental sambil sesekali diaduk. Masukkan keju, lada, garam, oregano. Aduk rata. Cek rasa.
- 5
Setelah mendidih dan keju larut matikan api. Biarkan hangat. Susun irisan zucchini dan kentang secara bergantian dalam loyang/cup aluminium foil diameter 18 cm. Sebelumnya loyang sudah dioles margarin tipis-tipis ya. Beri saus keju.
- 6
Lalu tutup lagi dengan irisan zucchini dan kentang. Terakhir tutup dengan sisa saus keju. Beri taburan keju parut. Oven dengan suhu 180°C selama 50 menit atau sampai kecoklatan/garing. Sebelumnya oven sudah dipanaskan kurang lebih 10 menit.
- 7
Setelah matang keluarkan dari oven. Biarkan hangat. Cheesy Zuçchini Potato Gratin siap disantap. Uenak banget 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Creamy Baked Zucchini Potato Gratin Creamy Baked Zucchini Potato Gratin
Jalan2 ke Pluncut yang di incar selalu zuchhini. Zucchini kaya serat dan rendah kalori. Di buat apa aja enak. Kali ini di buat Gratin bareng si kentang yang udh seminggu belum di olah.#gratin #zucchini #potato #bundaei #potatogratin #zucchinigratin #cookpad_id #zucchinipotatogratin#kentangzucchinipanggang#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung
-
Potato and Zucchini Gratin Potato and Zucchini Gratin
Sebetulnya resep ini adalah modifikasi dari Potato Gratin yang saya posting beberapa minggu lalu. Bisa dicoba sebagai variasi menu takjil yang cocok untuk penyuka keju. Penggunaan keju pun bisa sesuai selera tidak terpaku harus sesuai dengan resep.Karena Zucchini cukup berair, maka jangan kaget saat diambil dari pinggan akan ada cairan di dasarnya.#RamadanCamp_Misi5#Pais_BukaPuasa#CookpadCommunity_Bandung#CeritaDapurHariIni
-
Zucchini Gratin Zucchini Gratin
Source: www.ibreatheiamhungyry.comLow carb nih...Resep asli pake heavy cream. Aku ganti susu cair + larutan maizena.#3weekschallange#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Cheesy Potato Au Gratin Cheesy Potato Au Gratin
Saya memang suka sekali menu yang berbahan dasar kentang, keju, susu.Pas banget deh ini lengkap ada semua dalam 1 menu.Bikinnya juga gampang & anak2 dirumah suka sekali.Resep sudah dimodifikasi dari resep mba @moonas_kitchenSaya banyakin susu, tambahin smoked beef & cream cheese.Anak2 sampe bilang : I don't like it, but I love it!!! 😘👌🏼#potatoaugratin#PejuangGoldenBatikApron#W07#dingditskitchen
-
Cheesy Broccoli Potato Gratin Cheesy Broccoli Potato Gratin
Colam is traveling to England..don't forget come to Cookpad….eehh … suddenly I meet @cook_25196126and then learn to cook…Yaaahh… cook Cheesy Broccoli Potato Gratinvery easy and delicious… 👌😘Thanks for the recipe 🙏🙏Eeiittss… gegara jalan jalan ke Inggris jadi bahasa Inggrisnya mulai cas cis cus niiihhh… Hahaha … 🤣🤣 Intermezzo ✌️😅Okee… Okee…Happy Anniv Cookpad semoga tambah melezaaatttt, semakin sukses dan semakin banyak ide” kreatifnya 🎉🎉Yuukk… yuukk langsung aja yuukkss intip resepnyaEehhh… mbk @silviatgi_4992 @mamabundaB3 yuukkk jalan jalan ke Inggris yuukk… tak tunggu dipertigaan yaaa ✌️🤣🤣🤣#ColamDolan_Inggris#CookpadTetangga#CookpadCommunity_Malang
-
Potato Gratin Potato Gratin
Buat yang suka kentang menu ini harus dicoba. Aslinya hanya butuh kentang, heavy cream cair, garam dan merica, lalu dipanggang. Karena memang biasanya jadi sumber karbo untuk pendamping hidangan protein.Tapi kalo lihat resep- resep yang beredar di internet cukup beragam variasinya, ada yang ditambah isian, cream diganti dengan saus putih/ bechamel, dan ditaburi keju yang cukup banyak.Versi saya juga cukup sederhana, ditambah saus bechamel dan tambahan keju slice untuk topping.Anak-anak saya suka banget kalo dibikinin ini, pas lagi manggang pasti bolak balik tanya udah mateng belum? 😁#IdeMasak#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron -
Cheessy Potato Gratin Cheessy Potato Gratin
menu yang cocok buat sarapan anak, nih..karbonya ada, protein juga cukup banget. Belum lagi rasanya cheessy banget.Awalnya saya beli makanan ini di sebuah supermarket yang ada restonya. Tapi kali ke 3 beli, duh...rasanya gak ok. Tidak fresh euy...Yo wis, cari-cari, nemu resepnya dari link luar sono, dimodif. Jadilah potato gratin ala sayaa😉tips: susu cair bisa pakai merk apa saja, tapi baiknya jangan yang ada rasa manisnya. saya biasa pakai ultra atau greenfield. Kalau merk bendera agak manis menurut lidahku.
-
Potato Gratin Potato Gratin
Ceritanya oven tangkring baru 😅 Jadi mau bikin yang simple2 dulu. Gampil surampil buibuk, aku nyontek resep di Pinterest. Cocok untuk sarapan, makan siang, atau makan malam 🤪
-
Potato Gratin Potato Gratin
Saya sering mendengar dari teman2 Cancer Survivors bahwa setlh proses kemo, efeknya sungguh tidak menyenangkan. Seperti sariawan, mual, kehilangan nafsu makan dsb. Mungkin resep saya ini bisa dijadikan alternatif "comfort food" buat teman2 hebat para cancer survivors utk memenuhi kebutuhan nutrisi yg hilang krn kemo therapy..Caiyoooo..Semangat para pejuang..❤❤#TemanBerjuang#PejuangGoldenApron2#Week4#OneDishMeal
-
Potato Gratin Potato Gratin
biasanya makan ky gini d kondangan,skr udh bisa bkin sndiri daann rsany lbh mantaaapp
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar