Macaroni Schotel with Sauce Bolognase

Munawarah
Munawarah @wrhmuna
Banjarbaru, Kalimantan Selatan

Curhat dong 😅
Keju quick melt itu beneran meleleh ga sih? Ini pertama kali ngolah keju jenis ini.. Dan dia ga meleleh sama sekali pas dipanggang 😔 tampilannya persis keju cheddar parut 😅
Atau ada teknik memarutnya supaya bisa meleleh? Aku tadi agak gondrong gitu sih marutnya 😅
Kemarin di rak swalayan si keju merk ini beli satu gratis satu, ya udah ku ambil.. Ekspektasinya permukaan macaroni schotelnya muluss kyk orang2 eh tau-taunya dia begini 🤣
Mana bikinnya porsi banyak lagi, ga bisa ngulang karena bahan2 sudah habis 😂 Ya udah, setor begini aja.. Next time kalo kesampaian mau coba lagi 😉

Source : @cookingwithhel (IG)

#BALONChallenge
#AnekaPasta
#GenerasiAprontis
#Cookpadcommunity_Kalsel

Macaroni Schotel with Sauce Bolognase

Curhat dong 😅
Keju quick melt itu beneran meleleh ga sih? Ini pertama kali ngolah keju jenis ini.. Dan dia ga meleleh sama sekali pas dipanggang 😔 tampilannya persis keju cheddar parut 😅
Atau ada teknik memarutnya supaya bisa meleleh? Aku tadi agak gondrong gitu sih marutnya 😅
Kemarin di rak swalayan si keju merk ini beli satu gratis satu, ya udah ku ambil.. Ekspektasinya permukaan macaroni schotelnya muluss kyk orang2 eh tau-taunya dia begini 🤣
Mana bikinnya porsi banyak lagi, ga bisa ngulang karena bahan2 sudah habis 😂 Ya udah, setor begini aja.. Next time kalo kesampaian mau coba lagi 😉

Source : @cookingwithhel (IG)

#BALONChallenge
#AnekaPasta
#GenerasiAprontis
#Cookpadcommunity_Kalsel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 Menit
17 Pcs
  1. 200 grmacaroni
  2. 10-12 pcssosis daging uk kecil (potong)
  3. 100 grkeju quick melt
  4. 2 butirtelur
  5. 450 mlsusu cair
  6. 2 sdmmargarin
  7. 1 buahbawang bombay (cincang)
  8. 4 siungbawang putih (cincang)
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. 1 sdtlada bubuk1
  12. 1 sdtpala bubuk
  13. 2 sdtgula pasir
  14. 600 mlair untuk merebus macaroni
  15. Bahan Topping :
  16. 1 bungkussaos bolognase (sesuai selera)
  17. 60 grkeju quick melt (parut)
  18. Secukupnyaparsley/oregano kering

Cara Membuat

20 Menit
  1. 1

    Panaskan air, rebus macaroni sampai matang (jangan terlalu lembek) kemudian tiriskan

  2. 2

    Kocok telur bersama susu.

  3. 3

    Lelehkan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukan sosis, macaroni dan keju kemudian beri bumbu, aduk merata.

  4. 4

    Tuang larutan telur dan susu ke dalam macaroni sambil diaduk hingga mengental.

  5. 5

    Siapkan wadah tahan panas, masukan macaroni ke dalamnya. Beri topping saus bolognase, keju dan parsley.
    Panggan di oven selama 20 menit dengan suhu 175°

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Munawarah
Munawarah @wrhmuna
pada
Banjarbaru, Kalimantan Selatan
A little story about my hobby
Lebih banyak

Komentar (3)

Siti Ramlah
Siti Ramlah @SitiRamlah2506
2 tahun yg lalu pernah bikin Potato Cheese Bread pake keju quick melt kirain meleleh ternyata seperti keju pada umumnya 🤭. Mulai sejak itu aku gak beli lagi🙈

Resep Serupa