Ganocchi Saus Bolognese Simpel

Name: Ganocchi Saus Bolognese Simpel
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung terigu; 1 butir telur; 100 gr kentang; Terigu secukupnya untuk baluran (agar tidak lengket saat dicetak); 1 sdt garam; 5 sdm saus bolognese instan; 1/2 buah bawang bombai; 1 siung bawang putih; 1 sdm margarin; 1/2 sdt oregano; 1/4 sdt garam; 30 ml air

Dapur Annisaa @dapurannisaa

bandung

Agak-agak ribet ya kalau bikin pasta dari tepung sampe bisa di makan... tapi jadi terbayarkan pas rasanya ternyata enak😁 #AnekaPasta #BALONChallange

Lebih banyak

Ganocchi Saus Bolognese Simpel

Dapur Annisaa @dapurannisaa

bandung

Agak-agak ribet ya kalau bikin pasta dari tepung sampe bisa di makan... tapi jadi terbayarkan pas rasanya ternyata enak😁 #AnekaPasta #BALONChallange

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 porsi

200 grtepung terigu
1 butirtelur
100 grkentang
Terigu secukupnya untuk baluran (agar tidak lengket saat dicetak)
1 sdtgaram
Saus Bolognese
5 sdmsaus bolognese instan
1/2 buahbawang bombai
1 siungbawang putih
1 sdmmargarin
1/2 sdtoregano
1/4 sdtgaram
30 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Kukus kentang, kupas kulitnya lalu haluskan. Campurkan semua bahan untuk membuat pasta. Aduk hingga kalis.
2

Siapkan air mendidih, ambil secukupnya adonan, buat silinder kemudian letakan di atas talenan yang sudah dibalur tepung agar tidak lengket, potong-potong panjangnya 3 cm, pipihkan, kemudian dengan bantuan garpu gulingkan. Dan rebus hingga matang, tiriskan.
3

Iris bawang bombai, dan cincang bawang putih. Tumis hingga harum, kemudian masukan saus dan semua bumbu. Aduk rata. Setelah itu masukan pasta, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Siap disajikan dengan keju parut.