Soes Vla

Name: Soes Vla
Yield: kl 30 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kulit; 240 ml air putih; 4 butir Telor; 135 gr Terigu; 120 blueband; Sejimpit garam; Vla; 600 ml Susu; 100 gr Gula pasir; 50 gram Maizena; 1 sachet My vla; 2 sdm Mentega

Yudhi Dewiyana @mamidewi

Dulu itu heran gimana cara bikin soes,akhirnya belajaran sampe nemu yang cocok di lidah
Source Anissa Hawarizmi

Lebih banyak

Soes Vla

Yudhi Dewiyana @mamidewi

Dulu itu heran gimana cara bikin soes,akhirnya belajaran sampe nemu yang cocok di lidah
Source Anissa Hawarizmi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1,5 jam

kl 30 biji

Kulit
240 mlair putih
4 butirTelor
135 grTerigu
120blueband
Sejimpitgaram
Vla
600 mlSusu
100 grGula pasir
50 gramMaizena
1 sachetMy vla
2 sdmMentega

Tersimpan

Cara Membuat

1,5 jam

1

Rebus air sampai mendidih, masukkan mentega dan garam biarkan mendidih
2

Matikan api mskkn terigu,aduk sampai rata hidupkan api kecil masak sampai kalis,matikan api
3

Tunggu dingin baru masukkan telor satu persatu sampai halus dan licin
4

Cetak pakai spuit,panaskan oven sekitar 170°C api atas bawah...setelah panas mskkn adonan kulit...jgn sekali2 buka tutup oven
5

Setelah mengembang,kclkan api tggu sampai matang kekuningan n buih2 hilang
6

Vla
Masak susu,gula,maizena n my vla sampai kental, mskkn blueband..tutup dgn plastik sampai menyentuh adonan,siap digunakan