180. Pakis Masak Santan (2)

Ikutan Challenge Mamah dalam rangka bulan ultahnya Cookpad tercinta. #Cookpad12Tahun . Kali ini mengusung tema #MemoriResepPertama . Yup, ini resep pertama yang saya upload di Cookpad, makanya, nama masakannya Pakis Masak Santan (2). Ini hanya masakan rumahan sederhana, tapi rasanya juara.
Saya tau Cookpad dari internet. Setiap kepikiran mau masak apa (karena minimnya pengetahuan perdapuran saya), sering buka google. Dan disitu akan bermunculan resep-resep dari member Cookpad. Makin lama, jadi penasaran, apa itu Cookpad. Akhirnya cari info lewat google lagi. Dan berakhir dengan download aplikasinya.
Awalnya, cuma untuk cari resep aja. Pas praktek juga gak pernah kirim foto CS, karena gak tau. Terus sering dapat info posbar dari mamah. Terus iseng-iseng, nulis resep, dengan foto hasil jadi alakadarnya, saya upload resep pertama, dan langsung ada di aplikasi CP saya. Ya allah, senengnya saya. Ternyata mudah nulis resep di CP. Sempet vacum juga. Trus ada GBA, iseng ikutan. Alhamdulillah, bisa rutin kirim resep setiap minggunya, dan lulus GBA. senengnya... Apron GBA, apron CP pertama saya.
Alhamdulillah, ada kemajuan dari foto resep pertama dengan resep yang ini. Sudah ada foto stepnya, dan fotonya sudah di mangkuk (bukan langsung dari wajan).
Kak @saturdayapril_14 , Mbak @juwitapermata , Kak @Ganangrassa ... Gimana cerita kalian...???
180. Pakis Masak Santan (2)
Ikutan Challenge Mamah dalam rangka bulan ultahnya Cookpad tercinta. #Cookpad12Tahun . Kali ini mengusung tema #MemoriResepPertama . Yup, ini resep pertama yang saya upload di Cookpad, makanya, nama masakannya Pakis Masak Santan (2). Ini hanya masakan rumahan sederhana, tapi rasanya juara.
Saya tau Cookpad dari internet. Setiap kepikiran mau masak apa (karena minimnya pengetahuan perdapuran saya), sering buka google. Dan disitu akan bermunculan resep-resep dari member Cookpad. Makin lama, jadi penasaran, apa itu Cookpad. Akhirnya cari info lewat google lagi. Dan berakhir dengan download aplikasinya.
Awalnya, cuma untuk cari resep aja. Pas praktek juga gak pernah kirim foto CS, karena gak tau. Terus sering dapat info posbar dari mamah. Terus iseng-iseng, nulis resep, dengan foto hasil jadi alakadarnya, saya upload resep pertama, dan langsung ada di aplikasi CP saya. Ya allah, senengnya saya. Ternyata mudah nulis resep di CP. Sempet vacum juga. Trus ada GBA, iseng ikutan. Alhamdulillah, bisa rutin kirim resep setiap minggunya, dan lulus GBA. senengnya... Apron GBA, apron CP pertama saya.
Alhamdulillah, ada kemajuan dari foto resep pertama dengan resep yang ini. Sudah ada foto stepnya, dan fotonya sudah di mangkuk (bukan langsung dari wajan).
Kak @saturdayapril_14 , Mbak @juwitapermata , Kak @Ganangrassa ... Gimana cerita kalian...???
Cara Membuat
- 1
Penampakan pakis yang sudah layu. Warnanya jadi kehitaman. Setelah layu, cuci bersih.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, dan cabe rawit merah, sisihkan. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan air, aduk rata, tunggu mendidih.
- 3
Masukkan pakis, aduk rata, tunggu pakis hampir matang.
Tambahkan santan, kaldu bubuk, garam dan gula, aduk rata, tunggu mendidih. Koreksi rasa, jika dirasa sesuai, angkat, sajikan. - 4
Pakis Masak Santan siap disajikan.
Selamat menikmati...Berikut saya lampirkan juga resep pertama saya.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pakis Masak Santan Pakis Masak Santan
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru #cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_situbondo #cookpad_paders==> Sempet bingung kalo ada Pakis di pasar, mau di bikin apaaaa ya selain di tumis. Akhirnya coba pake resep ibu saya yg biasanya masak ini dgn daun pucuk Waluh/Labu kuning ternyata Pakis di masak ini jg enak...apalagi di tambah daging tetelan..👌 Diana Endri Rosisca -
001. Pakis masak santan 001. Pakis masak santan
Pagi2, tetiba pengen blanja ketoko yg jual sayuran, biasanya cuma blanja di kang sayur keliling. Nha, ketemu lah sama di pakis ini, Kalo di sampit namanya bajei.Cuzzzz eksekusi...Resep dari sampit, dan sedikit modifikasi, karena sekarang domisili di Blitar, jawa timur.Happy cooking, sista...#slaluadaceritadisetiapmasakanmps#MPS Mita Kurniawan -
Pakis Masak Santan Pakis Masak Santan
Ceritanya punya pakis mau sy bumbu santan spt resep sy sblmnya tapi ada bbrp bumbu yg sy gak punya.Akhirnya jadilah resep ini dan Alhamdulillah sayur pakis di masak apapun pasti paksu suka😊 #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#week34 Diana Endri Rosisca -
Pakis Masak Santan Pakis Masak Santan
Berawal dari melihat stok pakis yang sudah disiangi dan tersimpan di kulkas muncullah ide membuat tumis pakis dengan sedikit santan yang juga stok sisa di kulkas, langsung deh eksekusi 😊. Karina -
Pakis Masak Santan/Gulai Pakis Pakis Masak Santan/Gulai Pakis
16.05.18 #Resep 10 #BikinRamadhanBerkesanSource : Bunda Virazsiregar. Terimakasih resepnya 🙏 ini masakan "Khas Sumatera Barat". Tapi sy bikinnya ada beberapa bahan yg sy skip. Dan santannya pun sy pake santan kemasan 😃 Alhamdulilah tetep enak 👌 berikut sy tulis Resep versi aslinya ya... 😊 Dapoer Zoe -
-
Minggu 1 - Pakis Masak Santan Minggu 1 - Pakis Masak Santan
7 Januari 2019. Tak terlalu sulit menemukan pakis di Palangka Raya. Di pasar tradisional pasti ada. Siang ini, saya sajikan bersama telur dadar goreng dan nasi hangat sebagai menu makan siang suami.Sumber: Buku Selera Desa: Kompilasi Majalah Karangkraf#berburucelemekemas#resolusi2019 Andriani SJ Kusni -
Pakis masak santan Pakis masak santan
Cuaca yang mendung dipagi hari membuat semangat agak kendor.Mama siapin lah lauk yg 1 ini.Hangat2 pedas 🤗🤗#5resepterbaruku Kasfari Prima Saputri -
Pakis masak santan Pakis masak santan
Alhamdulillah dapat oleh-oleh dari saudara yang diujung selatan Kab. Banyuwangi tepatnya Sukomade. Dapat pakis di musim panas yg tumbuhnya sulit sekali. Dwi Robinakbar -
-
168. Daun Pakis (Paku) Santan 168. Daun Pakis (Paku) Santan
Di tempatku biasa disebut sayur paku. Jenis sayur yang harus diolah terlebih dahulu. Sayur ini bisa diolah dengan bbrp cara, salah satunya dimasak santan seperti ini😘Bagi yang tidak suka disantan, bisa skip santannya. Ditumis aja sudah enak apalagi ditambahkan ikan asin😙Banyak manfaat yang didapat dengan mengkonsumsi sayur paku seperti meningkatkan sistem imun tubuh, kesehatan tulang dan produksi sel darah merah, menjaga kesehatan mata, jantung dan pencernaan serta mengontrol kadar kolestrol (halodoc.com)#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KreasiDaun#CookpadCommunity_Bali#sayurpaku#sayurpakis Shanty Bambang -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)
Wah.. mbak Mita ikutan challenge resep pertama 👍🏻👏🏻👏🏻 Sayangnya saya nggak bisa ikut 🥺 Cerita mbak juga keren 🤩 Semoga tetap sehat dan bisa terus menginspirasi ya mbak 🥰🤗❤️❤️