Perkedel Kentang

Name: Perkedel Kentang
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr kentang; 1 butir telur ayam; Bumbu halus; 4 siung bawang; 1 butir bawang merah; 1/2 sdt merica butiran; 1 sdt garam; Bumbu; 1 sdm margarin; 4 butir bawang merah iris goreng

Siti Atuti @atuti

Sudah lama ingin buat perkedel. Minggu pagi tadi baru terlaksana. Yuk intip resepnya, dan dicoba ya Bu Ibu, Kakak, Saudari

Lebih banyak

Perkedel Kentang

Siti Atuti @atuti

Sudah lama ingin buat perkedel. Minggu pagi tadi baru terlaksana. Yuk intip resepnya, dan dicoba ya Bu Ibu, Kakak, Saudari

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

400 grkentang
1 butirtelur ayam
Bumbu halus
4 siungbawang
1 butirbawang merah
1/2 sdtmerica butiran
1 sdtgaram
Bumbu
1 sdmmargarin
4 butirbawang merah iris goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas kentang, cuci, iris goreng
2

Haluskan kentang goreng, masukkan ke wadah.
3

Haluskan bawang putih, merica, garam.
4

Campur kentang yg telah telah ditumbuk dengan bumbu halus, bawang merah goreng, margarin, sedikit telur.
5

Buat bulatan- bulatan perkedel.
6

Goreng di minyak yg panas, balur dengan sisa telur yg telah diberi sedikit garam.
7

Angkat perkedel yg telah berwarna kuning keemasan.
8

Perkedel siap disantap dgn sup, sambal tomat, nasi hangat.