Ini adalah modifikasi dari Bolu Kojo, yang biasanya dipanggang dalam oven menggunakan loyang bolu. Dengan adonan yang sama, bolu ini dipanggang & dicetak menggunakan snack maker, sehingga mirip kue lumpur 😄

BismillahirrahmanirrahimPertama kalinya bikin bolu Kojo, tertarik karena saya percaya kue-kue Jajanan pasar tradisional rasanya tak pernah mengecewakan apalagi untuk pewarnanya menggunakan pewarna asli alami dari daun suji pandan, kue ini saya persembahkan untuk menyambut hari Ibu, untuk ibu saya dan juga untuk para ibu lainnya, semoga sehat - sehat selalu dan bahagia selalu.Rasanya hampir mirip dengan kue nona manis, untuk bahan bolu Kojo ini saya menggunakan gula pasir Rose Brand dan margarin Rose Brand untuk menambah aroma bolu Kojo ini.Source: @Yennylaurensia170123#CookpadCommunity_Depok#PosbarMeetup_Depok#KreasiCode24_KueIbu#KueUntukIbu

Biasanya aku kalo buat bolu kojo pakek baking bima. Pernah jg cb pakek oven listrik dg loyang tulban. Pas ke pasar lihat martabak mini. Jd kepikiran buat bolu kojo dengan menggunakan snackmaker atau loyang martabak mini. Pasti lucu dan cantik. Ternyata sesuai ekspektasi. Suka banget. Oya, Aku masih pakek resep andalan yang ada yang pernah aku uplod beberapa tahun yang lalu. Tapi resep bahannya aku bagi dua.

Makanan khas Palembang yg di modif jdi lebih praktis. Baik cara penyajian dan pembuatan .Selamat mencoba#PejuangGoldenApron329042021/46

Aku yang suka iseng bikin sesuatu, nemu resep di IG. Resepnya simple, cara bikinnya juga simple. Rasanya tidak terlalu manis, anak² juga suka.Kuy direcook yaaa❤🤗

Enak menul"sprt kue lapis. Bisa juga utk ide jualan kue tradisional/jajanan pasar ya.. Source :IG Danviakitchen746 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron#EmakNusantaraKreatif

Menghabiskan sisa an jus pandan,kebetulan hari kapan lagi bersih² daun pandan, semua nya aku tebang habis karena aku liat kucing ku bawa anak ular dari rerimbunan daun pandan terus juga tetangga ku bilang liat ada ular dekat daun pandan aku jadi takut juga, dari pada berbahaya yaa sudah aku tebang abis aja semua nya alhasil jadi lah daun pandan nya sebagian aku ambilin aku bikin jus jadi kapan² mau bebikinan tinggal tuang#CookoadCommunity_Kalsel#CookoadCommunity_Borneo

Bismillah, entah males x masak seminggu ini😌, mungkin karena lagi kurang fit, ada challenge regional smpe lupa🤭 untung ada stok resep, jadi tinggal upload aja 😂, kali ini resep bolu Kojo kukus, meski masaknya lmyn lama, tapi rasa tidak mengecewakan😍 oiya untuk loyang olesin bener2 rata y, kl g JD ky punya-q nih ada yg kopek 🤪#CoMBat2024#CoMBatChallenge_DiKukusAja#CookpadCommunity_Batam

BismillahIkut meramaikan #WeekendChallengeBiasanya bikin Bolu Kojo panggang.Sekali-sekali nyoba Bolu Kojo Kukus.Alhamdulillah..

Setiap belajar bareng komunitas itu selalu seru dan pasti ada ilmu baru lagi...Masih menggunakan produk terpercaya dari @RoseBrand saya membuat bolu kojo dengan endapan pandan dan suji alami...Pakai produk rose brand yang mudah didapat, murni dan terjamin mutunya, membuat hidangan jadi nggak was-was gagal...Kolaborasi resep dari mbak @asriwida_204 dan mbak @deniza_ika, terima kasih untuk resep dan ilmunya..Bolu kojo enak, manis dan kenyalnya pas, ditambah wangi dan warna alami dari endapan daun pandan dan suji home made ya...Apalagi ada hiasan lukis coklat di atasnya, menarik untuk dijadikan hantaran atau oleh²...Yaa walaupun ada protes dari modelnya, kok wajahku ijo yaaa semacam hulk atau fiona shrek 🤣🤣, tapi tetep ludes kojonya alhamdulillah...#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasCakeLukis #Cookpadcommunity_Yogyakarta#Kopijos_September#Kopijos#SelaluIstimewa

Ikutan buat bolu kojo. Lihat-lihat resep sana sini, akhirnya dapat resep ini dari youtube. Cuma lupa punya siapa. Sekali coba langsung sukses, anti gagal