Ongol Ongol Ubi Kuning

Dina Yuandha
Dina Yuandha @cook_12377473
Jakarta - Dumai, Riau

Bismillah..

Rasanya udah beberapa kali aku bikin Ongol Ongol.. dari mulai bahannya tepung Hunkwe, Singkong, Labu Kuning dan sekarang dari bahan Ubi Kuning 😍😍

Semuanya enyaakk, Gluten Free!! 💛💛 bikinnya juga gak pakai mikir sih 😂😂 pokoknya paling simple is beautiful deh!!

Dan ini berasal dari 1 resep lhoh, aku utak-atik aja menyesuaikan ketersediaan bahan yang ada di rumah *kepedean memang 😁😁

Mari ngemil Sore! *angkat gelas

#CookpadIndonesia
#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu
#Maminang24_SelainTepungTerigu
#CookpadCommunity_Sumbar
Week 20

Ongol Ongol Ubi Kuning

Bismillah..

Rasanya udah beberapa kali aku bikin Ongol Ongol.. dari mulai bahannya tepung Hunkwe, Singkong, Labu Kuning dan sekarang dari bahan Ubi Kuning 😍😍

Semuanya enyaakk, Gluten Free!! 💛💛 bikinnya juga gak pakai mikir sih 😂😂 pokoknya paling simple is beautiful deh!!

Dan ini berasal dari 1 resep lhoh, aku utak-atik aja menyesuaikan ketersediaan bahan yang ada di rumah *kepedean memang 😁😁

Mari ngemil Sore! *angkat gelas

#CookpadIndonesia
#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu
#Maminang24_SelainTepungTerigu
#CookpadCommunity_Sumbar
Week 20

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grUbi kuning
  2. 150 grTEPUNG TAPIOKA
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 2 sdmsantan instan
  5. 100 mlair matang
  6. Sejumputgaram
  7. Vanili
  8. SecukupnyaKelapa parut kukus untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Kukus Ubi Kuning 10 menit dan haluskan dalam food processor (me: haluskan dengan garpu)

    Tambahkan Santan, gula pasir dan tepung Tapioka

  2. 2

    Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga rata

    Siapkan cetakan, olesi dengan minyak. Masukkan adonan ke dalam cetakan

  3. 3

    Kukus 20 menit sambil kukus juga Kelapa parut yang sudah diberi sedikit garam

    Potong² dengan spatula, kemudian gulingkan dalam kelapa parut

  4. 4

    Sajikan bersama Kopi atau Teh tawar 😋😋👍🏻

    Percaya deh, ini jauh lebih enyaakk daripada Ongol Ongol beli 😁😁👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dina Yuandha
Dina Yuandha @cook_12377473
pada
Jakarta - Dumai, Riau
Love cooking and baking.. Let's make it fun and simple! 😊Mulai menulis di Cookpad pada 30 Oktober 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa