Tumis Daging Sapi Paprika

lindsayz
lindsayz @mommyyummy

Bismillah..

Minggu ini saya pakai paprika dan daging sapi. Daging sapinya saya pakai bagian sengkel karena bagian ini cenderung lebih cepat empuknya.

#BalonChallenge
#CeCABEan
#BalonKombes_Minggu12
#CookpadCommunity_Bekasi

Tumis Daging Sapi Paprika

16 orang berencana membuat resep ini

Bismillah..

Minggu ini saya pakai paprika dan daging sapi. Daging sapinya saya pakai bagian sengkel karena bagian ini cenderung lebih cepat empuknya.

#BalonChallenge
#CeCABEan
#BalonKombes_Minggu12
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3 orang
  1. 250 grdaging sapi,iris tipis
  2. 6 buahjagung kapri,iris serong
  3. 1/2 buahpaprika merah,iris
  4. 1/2 buahpaprika hijau,iris
  5. 1/2 siungbawang bombay,iris
  6. 2 siungbawang putih,cincang
  7. 1 ruasjahe,geprek
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtkaldu jamur
  11. 1 sdtmerica bubuk
  12. 1 sdmkecap asin
  13. secukupnyaMinyak untuk menumis
  14. secukupnyaAir
  15. Marinasi daging
  16. 1 sdtkecap asin
  17. 1 sdtminyak goreng
  18. 2 sdttepung maizena

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Marinasi daging dengan bumbu marinasi. Diamkan kurang lebih 1 jam.

  2. 2

    Panaskan minyak. Tumis bawang putih,bawang bombay dan jahe sampai harum.

  3. 3

    Masukkan daging.Tumis hingga berubah warna.Tambahkan air.Bumbui dengan garam,lada bubuk,kaldu jamur,kecap manis dan kecap asin. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.

  4. 4

    Tambahkan jagung kapri. Masak hingga empuk.

  5. 5

    Terakhir tambahkan paprika merah dan hijau. Masak sebentar. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lindsayz
lindsayz @mommyyummy
pada

Komentar

Resep Serupa