Tumis Okra Telur

Lina Bachry
Lina Bachry @Linabachry
Jakarta, Indonesia ❤

Biasanya Okra aku buat infuse water, atau ditumis pake daging sapi, tapi kali ini mencoba yg lebih simpel, cukup dengan telur.
Ini rekomendasi dari si @MamahCookpad lho, sebagai anak yg patuh langsung kucoba & ternyata ok juga, resepnya sederhana & hasilnya enak mantep...🤩

#BALONChallenge
#SayurTidakBerdaun
#Week13
#CFDpaseban_SayurTakBerdaun
#CookpadCommunity_Jakarta
Source : Merry (DapoerOmaykoe)

Tumis Okra Telur

3 orang berencana membuat resep ini

Biasanya Okra aku buat infuse water, atau ditumis pake daging sapi, tapi kali ini mencoba yg lebih simpel, cukup dengan telur.
Ini rekomendasi dari si @MamahCookpad lho, sebagai anak yg patuh langsung kucoba & ternyata ok juga, resepnya sederhana & hasilnya enak mantep...🤩

#BALONChallenge
#SayurTidakBerdaun
#Week13
#CFDpaseban_SayurTakBerdaun
#CookpadCommunity_Jakarta
Source : Merry (DapoerOmaykoe)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 mt
2 porsi
  1. 250 grOkra
  2. 2bt telur
  3. 3 siungbawsng putih (aslinya 2)
  4. 1 sdtebi bubuk
  5. 1 sdmsaos tiram
  6. 1/2 sdtkaldu jamur (saya skip)
  7. Secukupnyagaram
  8. 1/2 sdtgula pasir
  9. 2 sdmminyak goreng (aku sun flower oil)

Cara Membuat

15 mt
  1. 1

    Siapkan bahan bahan yang dibutuhkan

  2. 2

    Cuci bersih & belah Okra, atau potong sesuai selera, sebelumnya potong bagian atas / bag tangkai, masukkan dalam air garam, tiriskan.
    Masukkan dalam air mendidih +- 1 mt, dan saring.

  3. 3

    Kocok telur, beri sejumput garam dan buat menjadi scrambel egg, sisihkan.
    Tumis bawang putih hingga harum, masukkan Okra, aduk. Tambahkan ebi, saos tiram, gula, garam & kaldu bila perlu, aduk rata, matikan api.
    Tambahkan telur dan aduk kembali.

  4. 4

    Pindahkan Tumis Okra Telur kepiring saji dan siap disantap, sedap & crunchy....🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lina Bachry
Lina Bachry @Linabachry
pada
Jakarta, Indonesia ❤
Timlo th 2021, 2024, 2025. Menyukai cooking & baking, dan ingin terus belajar, berbagi & berkembang, bersama ❤❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa