Karedok Leunca Tempe

OpiBun
OpiBun @opibun
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Ini ya, dimakan sama ikan asin n nasi anget aja udh bisa bikin lupa daratan! Saya suka sambelnya yang agak manis, biar balance sama rasa leunca yang ada getir2nya.

Silahkan tambah jumlah cabe untuk rasa lebih pedas yaa, kalo sy sih segini aja udh untung 😆

#GodaBonus_DitemeninTempe
#KomunitasPaders
#SayurTidakberdaun
#BalonChallenge
#CookpadCommunity_Bogor

Karedok Leunca Tempe

Ini ya, dimakan sama ikan asin n nasi anget aja udh bisa bikin lupa daratan! Saya suka sambelnya yang agak manis, biar balance sama rasa leunca yang ada getir2nya.

Silahkan tambah jumlah cabe untuk rasa lebih pedas yaa, kalo sy sih segini aja udh untung 😆

#GodaBonus_DitemeninTempe
#KomunitasPaders
#SayurTidakberdaun
#BalonChallenge
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1/2 papantempe, potong2
  2. 100 gramleunca
  3. 1 ikatkemangi, ambil daunnya
  4. Bahan sambal
  5. 3 buahcabe merah keriting
  6. 2 buahcabe rawit merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. 3 cmkencur
  9. 1/2 sdtterasi (sy pake terasi merah khas Garut)
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyagula merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng tempe hingga setengah matang, tiriskan dan sisihkan dahulu.

  2. 2

    Ulek sambal, tambahkan leunca dan tempe, penyet2.

  3. 3

    Tambahkan kemangi, aduk hingga rata.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
OpiBun
OpiBun @opibun
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Remaja.....tahun 90an 😁Boleh panggil Teteh, Mbak atau Bun ☺️IG: @OpibunGak suka durian, ceker, tape, pete n jengkol ✋Love to cook, love to bake, but mostly just love to eat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa