Tumis tempe kacang panjang

Putra Segara
Putra Segara @cook_23659074

Masakan ini mengingatkan saya dimasa kuliah dulu, masakan yang bergizi, mudah memasaknya dan yang pasti ramah dikantong 😃.
#@Mamah Cookpad, Terima kasih rekomendasi masakannya.

Tumis tempe kacang panjang

Masakan ini mengingatkan saya dimasa kuliah dulu, masakan yang bergizi, mudah memasaknya dan yang pasti ramah dikantong 😃.
#@Mamah Cookpad, Terima kasih rekomendasi masakannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 1 ikatkacang panjang
  2. 1/2 papantempe
  3. 2 ruaslengkuas
  4. 1 smsaus tiram
  5. 1 smkecap manis
  6. 1 stgula
  7. 1 stgaram
  8. Secukupnyakaldu bubuk, lada, dan minyak wijen
  9. Bahan iris ; 3 siung bawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 4 buahcabe rawit
  12. 2 buahcabe merah
  13. 1/2 buahtomat
  14. 2 lbrdaun salam

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih kacang panjang potong kecil kecil, potong tempe bentuk dadu, dan sisihkan.

  2. 2

    Siapkan wajan, goreng tempe setengah matang, jangan sampai kering. Sisihkan.

  3. 3

    Iris tipis bawang putih, bawang merah, dan cabe, potong tomat kotak kecil, lalu tumis, masukkan juga lengkuas dan daun salam. Tumis sampai bawang nya agak layu, masukkan kacang panjang dan tempe, beri sedikit air, tunggu sampai kacang panjang agak lunak.

  4. 4

    Setelah kacang agak lunak, masukkan kecap manis, saos tiram, lada, garam, gula, minyak wijen dan kaldu jamur, tes rasa, dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putra Segara
Putra Segara @cook_23659074
pada

Komentar

Resep Serupa