Tumis Tauge Pedas
#BALONChallenge
#SuratUntukIbu
#BalonKombes_Minggu16
#CookpadCommunity_Bekasi
🌹
🌹
Alhamdulillah...
Resep ketiga untuk Tema Minggu ke 16 BALON CHALLENGE " Surat Untuk Ibu ".
Kali ini saya buat resep simple, terinspirasi dari resep Alm. Nenek. Masih termasuk Ibu juga kan 😊
Yang Saya Ingat dari Alm. Nenek setiap memasak Sayur selalu menggunakan bumbu yang banyak atau medok istilah di Jawanya.
Dan hebatnya sebanyak apapun bumbu yang dipakai selalu dihaluskan dengan cara diulek.
Seperti resep Tumis tauge yang saya buat kali ini.
Rindu suasana sewaktu Almh. Nenek masih ada, memasak di dapur yg masih berlantai tanah diatas balai. Memasak menggunakan tungku berbahan kayu bakar, Dengan jendela besar sehingga asapnya bisa keluar.
Al Fateha untuk Almh Mbah Putri.
Terimakasih untuk Inspirasi memasaknya setiap kali Saya berlibur kesana 🙏🥰
Tumis Tauge Pedas
#BALONChallenge
#SuratUntukIbu
#BalonKombes_Minggu16
#CookpadCommunity_Bekasi
🌹
🌹
Alhamdulillah...
Resep ketiga untuk Tema Minggu ke 16 BALON CHALLENGE " Surat Untuk Ibu ".
Kali ini saya buat resep simple, terinspirasi dari resep Alm. Nenek. Masih termasuk Ibu juga kan 😊
Yang Saya Ingat dari Alm. Nenek setiap memasak Sayur selalu menggunakan bumbu yang banyak atau medok istilah di Jawanya.
Dan hebatnya sebanyak apapun bumbu yang dipakai selalu dihaluskan dengan cara diulek.
Seperti resep Tumis tauge yang saya buat kali ini.
Rindu suasana sewaktu Almh. Nenek masih ada, memasak di dapur yg masih berlantai tanah diatas balai. Memasak menggunakan tungku berbahan kayu bakar, Dengan jendela besar sehingga asapnya bisa keluar.
Al Fateha untuk Almh Mbah Putri.
Terimakasih untuk Inspirasi memasaknya setiap kali Saya berlibur kesana 🙏🥰
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua Bahan bahan terlebih dahulu.
Tauge jadikan satu dengan daun bawang iris, lalu potong tahu sesuai selera.
Cuci bersih semua bahan bumbu halus dan tauge.
Goreng tahu sampai matang.
- 2
Haluskan bahan bumbu halus, kecuali tomat cukup diiris tipis saja.
Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum.
- 3
Jika bumbu sudah berubah warna masukkan tahu yang sudah digoreng.
Aduk hingga tercampur rata, kemudian masukkan tauge, daun bawang, garam/ kaldu bubuk dan gula pasir.
Aduk hingga tercampur rata kembali. Test rasa jangan lupa, masak cukup sebentar saja.
Matikan api
- 4
Pindahkan dalam wadah saji, siap disajikan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Tumis Tauge Pedas Tumis Tauge Pedas
Mumpung lagi ngidam makan yang pedes dan stok tauge di kulkas banyak banget, langsung deh kepikiran buat bikin tumisan tauge. Tapi resep ini juga bisa banget dicoba buat yang nggak suka pedas ya. 😊 Selamat Mencoba.
-
Tumis Tauge Pedas Tumis Tauge Pedas
#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe28
-
Tumis Tauge Pedas Tumis Tauge Pedas
Masakan sederhana yang menjadi favorit suami, asli ini hanya tauge aja karena suami suka tanpa ada tambahan tahu atau lainnya, tapi kalau Bunda mau nambahin tahu atau lainnya sah sah saja ya...
-
Tumis Tauge Pedas Tumis Tauge Pedas
Lately I like stocking Tauge. Then, I cook with a variety of different menus. One of them is Tumis Tauge Pedas.#BALONChallenge #YangBikinEnakDon't forget to recook this recipe, peeps!
-
Tumis Tauge Pedas Tumis Tauge Pedas
Aku masak tumisan sayur dikit dikit buat sekali makan untuk 2 orang
-
-
Tumis Tauge Pedas Tumis Tauge Pedas
Sesungguhnya ini resep malas sekali. Memanfaatkan sisa sambal yang ada di rumah.#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron
-
-
Tumis Tauge pedas Tumis Tauge pedas
Menu buka puasa kali ini pengen yang praktis saja sayurnya cemplang Cemplung jadi deh heheheh#IdeMasak#stayathome#makindisayangsuami#sayanganak#pejuanggoldenaproan#CookpaeComunity_,Sumut
-
Tauge Tumis Pedas Tauge Tumis Pedas
#BikinRamadanBerkesan #8Bekal hari ini cm nasi+tumis toge+tempe dan terong gortep. Tp kali ini cm share resep tumis togenya aja ya. Soalnya resep tempe gortep udh prnah di share. Tips masak toge ini jgn pakai air. Tutup dengan tutup panci dan biarkan matang dengan uap panasnya. Saya lebih senang tumis kering seperti ini 😊. Dicampur telur orak arik dan daun bawang lebih mantaapp. Tp saya lg gak punya jd yg simple aja, hehehe.. Resep simple tp buat lahap makan 😍.Happy cooking 😊
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar