Bahan-bahan

  1. 200 gramtauge
  2. 1 batangdaun bawang
  3. 1/2 buahtomat ukuran besar (belah 3)
  4. Bumbu iris
  5. 1 butir besarbawang merah
  6. Bumbu halus
  7. 8 buahcabai rawit merah
  8. 4 butirbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1/2 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tauge dan daun bawang, potong-potong daun bawang ±1,5 inci. Haluskan bumbu halus, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu iris dengan minyak secukupnya hingga harun, masukkan bumbu halus, masak hingga harum, tambahkab gula, garam, penyedap rasa, aduk rata. Setelah bumbu tanak masukkan air secukupnya.

  3. 3

    Setelah air mendidih, masukkan tauge dan daun bawang. Aduk rata lalu tutup, aduk sesekali. Saat tauge setengah matang masukkan tomat yg sudah dibelah. Masak lagi hingga matang. Koreksi rasa.

  4. 4

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Luthfi
Dapur Luthfi @dapur_luthfi
pada
Pemalang - Tangerang
Ibu biasa dari seorang jagoan kecil.Panggil saja Luthfi atau Ummu Mirza.Menjadi baik itu mudah,dengan hanya diam maka yang tampak adalah kebaikan.yang sulit itu menjadi bermanfaat,karna sebaik-baik manusia adalah yang bermanfaat bagi orang lain.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa