Lodeh Campur

Fara Saskia
Fara Saskia @saski_14

Kali ini masak yang simple saja..eh emang kusuka masak yang simple-simple saja kok hehe... Ini resepnya mbk @indahmei yaitu Lodeh Campur. Hmmm...kayaknya cocok dengan cuaca saat ini, masuk musim penghujan. Tinggal siapkan nasi hangat atau dimakan dengan lontong juga oke. Terimakasih inspirasinya mbk @indahmei aku tambahkan tempe, petai kesukaan paksu hehe..tapi ga ada ayamnya🤭. Walau begitu tetap sedap donk..yuk.diintip resepnya.

Source : @indahmei

#BALONChallenge
#Minggu13
#SayurTidakBerdaun
#Semangcook_ArisanNovember23
#Semangcook_HokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang

Lodeh Campur

14 orang berencana membuat resep ini

Kali ini masak yang simple saja..eh emang kusuka masak yang simple-simple saja kok hehe... Ini resepnya mbk @indahmei yaitu Lodeh Campur. Hmmm...kayaknya cocok dengan cuaca saat ini, masuk musim penghujan. Tinggal siapkan nasi hangat atau dimakan dengan lontong juga oke. Terimakasih inspirasinya mbk @indahmei aku tambahkan tempe, petai kesukaan paksu hehe..tapi ga ada ayamnya🤭. Walau begitu tetap sedap donk..yuk.diintip resepnya.

Source : @indahmei

#BALONChallenge
#Minggu13
#SayurTidakBerdaun
#Semangcook_ArisanNovember23
#Semangcook_HokyaHokye23
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 3 buahterong ungu
  2. 5 buahtahu putih
  3. 1 papantempe
  4. 1 lonjorpetai
  5. 5cabai merah
  6. 5cabai hijau
  7. 7 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 6cabai rawit
  10. secukupnyaGaram,gula pasir dan kaldu bubuk
  11. 1santan instan 65ml
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tahu dan tempe goreng setengah matang.

  2. 2

    Iris halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai hijau, siapkan juga terong ungunya, kupas dan diiris sesuai selera.

  3. 3

    Tumis bawang merah dan putih sampai harum, lalu masukkan cabai merah dan cabai hijau sampai layu.

  4. 4

    Lalu masukkan cabai rawit dan petai, aduk rata. Tambahkan tahu lalu air dan masukkan tempe, aduk rata.

  5. 5

    Kemudian masukkan santan instan, terakhir masukkan terong lalu tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk2 sampai mendidih dan bumbu meresap. Tes rasa.

  6. 6

    Siap disajikan dengan nasi hangat ataupun lontong. Hmm.. yummy...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fara Saskia
Fara Saskia @saski_14
pada

Komentar

Resep Serupa