Oenbitjkoek Chiffon Cake

Source: @NayNay2020
Rebake & modified: Manda Evie
Resep asli 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17150021-cheese-ontbijtkoek-chiffon-cake?ref=profile
Mencoba keluar zona nyaman. Need effort dan stress banget. Dan ketika berhasil, tetap lelah 😅, tapi bahagiaaa 😍
Karena suka banget dengan bolu rampah, dan kali ini mencoba dibake ala chiffon, dengan taburan kenari dan keju
Nah karena pada suka keju, sekalian deh nyobain keju baru, keju bubuk HICHIZZ yang kemasannya imut banget. Wangi kejunya gurih dan menggugah selera, kebanyakan dipake buat taburan, tapi aku mau coba sebagai toping cake
Hmm, karena titik leleh si keju yang rendah, jadi over deh..so saranku jika mau dijadikan toping bake, sebaiknya ditaburi di 10 menit terakhir baking
Tapi honestly, burn dari HICHIZZ ini gak mengganggu rasa cake koq
Gigitan bersamaan dengan rasa manis dan wangi cake, nutty nya si kenari, menyatu dgn burn HICHIZZ
Must try deh moms
Cuss baking yuk moms 💕
#CaraSeruMakanKeju
#BukanKejuKejuan
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_BoluRampah
#KulaEtamCoCoK_Ontbijtkoek
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#GenerasiAprontis
Oenbitjkoek Chiffon Cake
Source: @NayNay2020
Rebake & modified: Manda Evie
Resep asli 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17150021-cheese-ontbijtkoek-chiffon-cake?ref=profile
Mencoba keluar zona nyaman. Need effort dan stress banget. Dan ketika berhasil, tetap lelah 😅, tapi bahagiaaa 😍
Karena suka banget dengan bolu rampah, dan kali ini mencoba dibake ala chiffon, dengan taburan kenari dan keju
Nah karena pada suka keju, sekalian deh nyobain keju baru, keju bubuk HICHIZZ yang kemasannya imut banget. Wangi kejunya gurih dan menggugah selera, kebanyakan dipake buat taburan, tapi aku mau coba sebagai toping cake
Hmm, karena titik leleh si keju yang rendah, jadi over deh..so saranku jika mau dijadikan toping bake, sebaiknya ditaburi di 10 menit terakhir baking
Tapi honestly, burn dari HICHIZZ ini gak mengganggu rasa cake koq
Gigitan bersamaan dengan rasa manis dan wangi cake, nutty nya si kenari, menyatu dgn burn HICHIZZ
Must try deh moms
Cuss baking yuk moms 💕
#CaraSeruMakanKeju
#BukanKejuKejuan
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_BoluRampah
#KulaEtamCoCoK_Ontbijtkoek
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#GenerasiAprontis
Cara Membuat
- 1
Kocok kuning telur dengan 1sdm gula dari bahan B
Kocok hingga adonan memucat dan sedikit mengembang - 2
Masukkan vanila dan setengahnya susu cair, aduk rata
- 3
Masukkan tepung, aduk rata
Adonan akan berat, jangan dipaksa ya moms - 4
Tambahan minyak, aduk rata
- 5
Tambahkan sisa susu cair sedikit demi sedikit hingga mendapatkan konsistensi adonan seperti di video
Kental tapi mengalir smooth
Sisihkan - 6
Di wadah terpisah, kocok putih telur dengan cot hingga berbusa
- 7
Masukkan gula dalam 3 tahap
- 8
Kocok hingga meringue soft peak, atau ketika wadah dibalik, meringue tidak bergerak/tumpah
- 9
Masukkan ⅓ meringue ke dalam adonan kuning telur, aduk balik
Lakukan 3 tahap
Pastikan tidak ada gumpalan meringue - 10
Masukkan dalam loyang chiffon
Sisakan sekitar 2-3 cm dari bibir loyang
aku pake loyang diameter 18cm
Dari adonan ini ada lebihan sekitar 1 cup - 11
Hentakan pelan adonan
Beri toping kenari dan bubuk keju HICHIZZ - 12
Oven disuhu 160°c, api atas-bawah
Selama 12-15 menit, keluarkan lalu slit bagian atasnya, dan masukkan kembali ke oven
Kemudian turunkan suhu secara perlahan ke 150°c, bake kembali selama 30 menit
Lalu cover loyang dengan alu foil, matikan api atas, lanjutkan baking selama 30 menit
Jadi total baking 75 menit
Sesuaikan oven masing2 ya moms - 13
Keluarkan dan balik loyang
Biarkan dalam loyang hingga benar² dingin
Lalu keluarkan dengan bantuan pisau kecil - 14
Selamat mencoba moms 💕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oenbitjkoek Chiffon Cake Oenbitjkoek Chiffon Cake
Bikin camilan ahh...buat ntar sore sambil minum teh,ngopi- ngopii syantikkk upss..syanntaiii bersama keluarga tercintah..haha....yg bau- bau rempah yang bau- bau kompeni haha...nyontek resep nya tintin rayner chiffon cake cinnamon kenari..tp aku pakai yg udah jadi..kebetulan udah ada stok ( jiahh..ketahuan kl syuka nyetok tp males gk bikin- bikin hihi...'kamsia'..mbk ayu tintin rayner..resepnya uenyakkkk...syuka- syukaa...😘 Ingrid Soebagio -
Cheese Ontbijtkoek Chiffon Cake Cheese Ontbijtkoek Chiffon Cake
MaasyaAllah,kue jadul satu ini.Sampe hari ini masih ada aja peminatnya,termasuk keluargaku.Wangi kayu manis dan juga rempah serta rasa gula merah dalam cakenya pas banget deh.Kali pertama trial jadi Chiffon Cake,MaasyaAllah lembut hasilnya.Sebenarnya sih enak dimakan gini aja sama teh atau kopi hangat. Mmm,tapiyang request maunya pakai whipcream&keju cheddar.Ternyata enak juga ya siBolu Jadul Yang diLevel Up gini...#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_kreasioranye#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KreasiOranye#CoCoKFightingforBALON#CoCoKCelebrateCookpad12Tahun#Week10Orange NayNay -
Ontbijtkoek Chiffon Cake Ontbijtkoek Chiffon Cake
Alhamdulillah di beri kesempatan untuk setoran hasil kelas umma Naynay yaitu kelas Bolu Rampah atau di kenal Ontbijtkoek,,resep bolu Rampah ini pakai 3xresep dari resep aslinya ya,,,Terimakasih umma atas ilmu yg diberikan dan semoga berkah,,,aamiinSource : @NayNay2020#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_BoluRampah#KulaEtamCoCoK_Ontbijtkoek#CookpadID#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#Ontbitjkoek#BoluRampah MomsQueenKitchen -
502.Onbijtkoek Chiffon Cake 502.Onbijtkoek Chiffon Cake
Bismillaah ,,.Kalo dimakasar orang bilang Rampah atau bolu rempah ,, uda bisa ditebak ya kalo cake ini menggunakan rempah2 didalamnya yaitu bumbu spekuk dan kayu manis bubuk ,, dan rasanya tuh bener2 enak banget , meskipun baru mengenal cake ini lewat sharing di wag community bersama ummah @NayNay2020 , tapi setelah eksekusi lidah dan dan hati saya jatuh hati ❤️ ,, makasih ya umm ,, lain kali pengen mencoba bikin yg originalx dengan menggunakan gula merah.Sc : @NayNay2020#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_BoluRampah#KulaEtamCoCoK_Ontbijtkoek#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan An_nesha -
Chiffon Oenbitjkoek Chiffon Oenbitjkoek
Ada sisa telur cukup banyak, rencana mau dibuat roti tp tetap aja cm perlu telur sedikit. Akhirnya naksir resepnya sedap chiffon Oenbitjkoek a.k.a bolu spekuk. Terpaksa deh beli bumbu spekuknya dulu, tp beli yg kecil saja krn jrg kepake. Sore2 nyambi goreng bakwan buat cemilan dihari hujan gini memang enak apalagi ditambah cake yg gak gitu manis plus gorengan semakin menambah berat badan. Wkwkwkwk desi herlinawati -
Onbijtkoek Chiffon Onbijtkoek Chiffon
Ontbijtkoek atau "kue sarapan pagi", biasanya disebut roti rempah dari Belanda.Sering dibumbui dengan cengkeh, kayu manis, jahe, dan pala.Di sini saya membuat chiffon ala ontbijtkoek.Cakenya kempus-kempus, wangi rempah, topping kacang tanahnya crispy, ahhh.. enak banget….😋😋😋Baru mateng aja sudah diserbu pasukan di rumah, habis setengah loyang ..😄😄Yang klasik emang selalu asik…..☘️ Inspirasi lainnya#ontbijtkoeklingga#chiffonlingga#cakelingga#pekanposbar#boluklasiktetapasik#chiffon #Ontbijtkoek #cakejadul #cake#Cookpadcommunity_jakarta Frielingga Sit -
Speculaas Chiffon Cake Speculaas Chiffon Cake
Source: Firda@homeEnjoy speculaas chiffon cake for afternoon tea break. Lekker!Resep aslinya menggunakan 5 telur. Karena saya pake loyang diameter 24cm, saya konversikan ke resep dengan 7 telur ya.... biar chiffon cake nya tinggi.Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11730011-spikoek-chiffon#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu40 Mami Kenzie -
Choco Chiffon Cake Choco Chiffon Cake
Anak anak suka banget dengan camilan ketimbang nasi, terutama buat kakak dan anak bontot, sama2 anak perempuan dari MPASI mereka menolak makanan terutama yang berhubungan dengan nasi, tapi klo disodori dengan berbagai macam camilan, mereka ga menolak, skrg kebawa sampe gede, jadi nasi makan secukupnya, tp klo camilan selalu dicari2 plgi berhubungan dengan olahan dr tepung2 an, kaya roti, cookies, krakres, donat, takoyaki, risol, dll, banyak dch, terutama yang kubuat ini, chiffon cake ini salah satu kesukaan anak2,cake yg lembut ma menul2 jadi salah satu andalan camilan anak2 😍🥰😘Aq cooksnap dari resep nya mbak @star_atkitchen yaitu "Choco BlackForest Chiffon Cake" , oia, di resep asli menggunakan pasta blackforest karena ga ready aq ganti dengan tambahan bubuk coklat aja, biar lebih dark ya 🥰Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17157306#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil#Bakerpad_AnekaChiffonCake#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant -
Speculaas Chiffon Cake Speculaas Chiffon Cake
Nyifon lagi yuuukkk...Minggu ini #cookpadcommunity_semarang kedatangan tamu dari #cookpadcommunity_surabaya, mbak @yun_andriani untuk berbagi ilmu tentang chiffon. Terimakasih mbak Yun... 😘Pas kemarin milih2 resep chiffon di akun mbak Yun, ketemu resep speculaas chiffon cake, tampilannya mirip ontbijtkoek, duh kebayang rasa & harumnya... Langsung cookmark & capcus ke dapur, kebetulan semua bahan ada. Yuk ah eksekusi. Di resep mbak Yun pakai 7 telur, sedangkan untuk resep ini, saya buat dengan 4 telur (jadi semua bahan harus dikonversi x 4/7 dari resep aslinya).Memang enak banget speculaas chiffon cake ini. 😍❤️Oh iya, Saya menambahkan almond ke dalam adonan cake, jadi selain terigu & susu, almond akan menambah jumlah jandungan protein dalam cake.#semangcook_chiffon#semangcookhokyahokye#pejuanggoldenbatikapron#serbaserbiprotein Indah Mei -
Choco Chiffon Cake Choco Chiffon Cake
Bikin Chiffon atau bolu2an jadi inget Almarhumah Ibu, beliau seneng bgt makan bolu sambil ngeteh, ah seandainya beliau masih ada sdh pasti Chiffon ini sy antarkan kesana utk ibu sm bpk tp Qodarullah Alloh lebih sayang mereka 🥺Buat saya pribadi hari ibu bukan di tanggal 22 Desember saja, buat saya tiap hari adalah hari ibu, karena di kakinya lah terdapat Surga, kangen emak sama bapak 🥺🥺😘😘Al Fatihah 🤲🤲Kali ke 2 bikin Chiffon Cake, pertama kali bikin 3 thn lalu thn 2020 rasa pandan skrg Alhamdulillah bikin lg rasa coklat, masih terus belajar karena masih banyak bgt salahnya 💪Cooksnap Chiffon Cake punya warga Combo @star_atkitchen mksih Akaq resepnaUntuk lihat resep aslinya klik disini yahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17157306Source : @star_atkitchen#CookpadCommunity_Bogor#ComboBabaturan_ChiffonBintangUntukMama#BALONChallenge#SuratUntukIbu#Week16#bydapurdien Dapur Dien -
Chiffon Cake Chiffon Cake
Udah lama pengen banget nyoba buat chiffon, akhirnya kesampean juga nyobain bikin chiffon cake. Empuuuuukkkkk kempus2 gitu 😍🥰 dan bikinnya juga gampang.Source : yt apron dan ini sudah aku modif sedikit ya. Yuk kita baking 👩🍳#dapurmamavaro#chiffon #chiffoncake #marblechiffon #marblecake #marblechiffoncake #chocolatevanila #chocolatchiffon #PekanPosbar Dapur Mama Varo -
Chiffon Chocolate Cake Chiffon Chocolate Cake
Pe er dari mama Cookpad minggu ini bisa umi ikuti lagi.. karena challenge nya berawal dari huruf C maka umi share Chiffon kesukaan keluarga umi🥰Ini adalah versi lain dari Chiffon cake dengan rasa Nyoklat yang endess.. resep sebelumnya pakai pasta cokelat yang ini pakai cokelat bubuk premium.. rasa dan aromanya nyoklaatt bangeet🥰😍Pastikan komposisi bahan dan langkah-langkahnya sesuai dengan resepnya yaa....#WeekendChallenge#AdaApaCi#PejuangGoldenApron3Week #19#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya Umi Rieke Kitchen🍳
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)