Udang Rebon Kering Pedas

Chendera Ria Lim
Chendera Ria Lim @chendera93

Lagi bingung mau masak apa, dikulkas ada udang rebon. Takut kelamaan jadi gak enak, jadi dimasak lah. Pertama kali buat, ternyata enak banget.

Source @faridaSulthan_0107

#CookpadCommunity_Sumut
#GenerasiAprontis

Udang Rebon Kering Pedas

Lagi bingung mau masak apa, dikulkas ada udang rebon. Takut kelamaan jadi gak enak, jadi dimasak lah. Pertama kali buat, ternyata enak banget.

Source @faridaSulthan_0107

#CookpadCommunity_Sumut
#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 mangkuk kecil
  1. 100 grudang rebon
  2. 5 lembardaun jeruk, iris
  3. 1 sdtgaram
  4. 20 grgula merah
  5. Secukupnyamerica bubuk
  6. Bumbu Halus :
  7. 4 siungbawang putih
  8. 5 siungbawang merah
  9. 5 buahcabe merah
  10. 4 buahcabe rawit

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rendam udang rebon agar tidak asin. Siapkan bumbu halus. Sangrai udang rebon.

  2. 2

    Sangrai rebon hingga kering lalu blender hingga halus. Tumis bumbu halus lalu masukkan daun jeruk.

  3. 3

    Masukkan garam, gula merah, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan merica bubuk, masak hingga tanak. Masukkan udang rebon yang sudah dihaluskan.

  5. 5

    Masak hingga mengering. Sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chendera Ria Lim
Chendera Ria Lim @chendera93
pada
memasak bukan hanya sekedar hobi jika bisa membuat setiap masakan terasa istimewa.masih dalam proses pembelajaran dalam membuat video masak walaupun dengan alat seadanya tp setidaknya bisa membuat orang-orang yang melihatnya pahamFollow akun Tiktok/IG/Youtube : chendera_ria😇🙏
Lebih banyak

Komentar (3)

dyana aaa
dyana aaa @haidayy
serius nanya ini tahannya berapa lama? tahan ga kira kira 1 minggu?

Resep Serupa