Udang Rebon Kering Pedas

Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
Banjarmasin

Gegara si anabul selalu ngikutin kalo lagi buka kulkas dan langsung menuju wadah penyimpanan sayur di kulkas jadi penasaran ada apa disana, bongkar² ternyata ada banyak masih stok ikan asin cumi asin udang rebon salah satu nya dan juga teri nasi begitu makemak klo kepasar liat apa aja di beli dimasak nya entah kapan untung nya ikan yg sdh diasinkan jadi bisa awet disimpan lama,pingin cs resep udang rebon kering pedas nya mba Ratna mana tahu kalo dimasak kering laku dimakan sama anak bujang 🤭

#CookMemberGenkPeda2_Ratna
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Sc : @ratnapuspitta18

Udang Rebon Kering Pedas

Gegara si anabul selalu ngikutin kalo lagi buka kulkas dan langsung menuju wadah penyimpanan sayur di kulkas jadi penasaran ada apa disana, bongkar² ternyata ada banyak masih stok ikan asin cumi asin udang rebon salah satu nya dan juga teri nasi begitu makemak klo kepasar liat apa aja di beli dimasak nya entah kapan untung nya ikan yg sdh diasinkan jadi bisa awet disimpan lama,pingin cs resep udang rebon kering pedas nya mba Ratna mana tahu kalo dimasak kering laku dimakan sama anak bujang 🤭

#CookMemberGenkPeda2_Ratna
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo

Sc : @ratnapuspitta18

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. 100 grudang rebon kering
  2. 10 lembardaun jeruk buang tulang tengah nya
  3. 1 batangserai keprek (me 2 batang)
  4. 3/4 sdtkaldu bubuk
  5. 1/4 sdtgaram
  6. Bumbu halus:
  7. 4 buahcabe rawit
  8. 2 siungbawang putih+4 butir bawang merah

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih udang rebon lalu sangrai dengan api kecil hingga kering

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga wangi masukan serai dan daun jeruk tumis hingga daun jeruk layu

  3. 3

    Masukan udang sangrai aduk aduk hingga bumbu meresap beri garam dan kaldu bubuk cek rasa matikan api sajikan

  4. 4

    Tambahkan nadi anget dan lalapan timun sudah enakk makan nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
pada
Banjarmasin
Ibu rumah tangga dan juga staf tenaga kesehatan di puskesmas💉 di Banjarmasin,memasak dan baking adalah suatu kesenangan bagiku dan juga bakat turunan dari mamahku yang seorang bakulan dijaman nya, gagal dalam baking adlh hal biasa jgn pernah berhenti utk selalu belajar dalam hal apapun gagal coba lg dan lagi sampai berhasil... ....salam kenal untuk semua teman teman cookpaders di Seluruh Nusantara dan belahan dunia lain nya semoga apa yang aku bagikan bisa bermanfaat... happy baking and cookingmemasak lah dengan cinta♥️followIG: nindaummuziaterima kasih cookpaders yg sdh follow,like atau recook resep saya semoga bermanfaat dan menambah pengalaman memasak di dapursalam baking n cooking cookpaders Indonesia
Lebih banyak

Resep Serupa