Oseng-Oseng Terong Pedas

Aang Hudaya
Aang Hudaya @aanghudaya
Bogor

Wuaaah hampir ketinggalan challenge pekan ini...

Alhamdulillah tiga hari lalu panen terong ungu dari balkon, jadi masih ada stok bahan masakan sesuai tema...

Udah malem, jadi bikin yang super simpelll...

#ComboCalakan_SayurBukanDaun
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week35
#BALONChallenge
#SayurTidakBerdaun
#Week13

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 1 buahterong ungu oval
  2. 3 siungbawang putih
  3. 6 siungbawang merah
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 15 buahcabe rawit
  6. 1/2 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Iris semua bumbu. Lalu tumis sampai harum.

  2. 2

    Potong dadu terong, lalu masukkan ke dalam wajan, tambahkan kaldu jamur. Lalu orak arik sampai matang

  3. 3

    Angkat dan nikmati selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aang Hudaya
Aang Hudaya @aanghudaya
pada
Bogor
Suka masak, berkebun, berbenah...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa