Bihun Goreng ala Solaria

Nani Wahyuni Hwang
Nani Wahyuni Hwang @nanihwang
Purbalingga

Resep chef Devina memang ngga ada yang gagal. Lagi-lagi saya terinspirasi dari resep chef devina, dan saya sesuaikan dengan selera dan juga bahan yang saya punya.
Tips memasak makanan ini adalah harus menggunakan api yang besar, agar ada aroma-aroma smoky, dan itu yang membuat masakan ini makin enak.

#bihun #bihungoreng

Bihun Goreng ala Solaria

Resep chef Devina memang ngga ada yang gagal. Lagi-lagi saya terinspirasi dari resep chef devina, dan saya sesuaikan dengan selera dan juga bahan yang saya punya.
Tips memasak makanan ini adalah harus menggunakan api yang besar, agar ada aroma-aroma smoky, dan itu yang membuat masakan ini makin enak.

#bihun #bihungoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bihun jagung
  2. 80 gayam fillet, potong dadu
  3. 1 buahsosis, potong serong
  4. 1 butirtelur
  5. Kubis, potong-potong
  6. Caisim, potong-potong
  7. Daun bawang, iris serong
  8. 4 buahcabai rawit merah, iris
  9. Bumbu halus
  10. 3 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. Bumbu-bumbu
  13. 1,5 sdmkecam manis
  14. 1 sdmsaus tiram
  15. 1 sdmkecap asin
  16. 1/2 sdmkecap inggris (optional)
  17. 1/2 sdmminyak wijen (optional)
  18. secukupnyaLada bubuk,
  19. Penyedap (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bihun di air dingin sampai lunak, lalu tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak, masukan telur, aduk-aduk sampai telur matang, lalu masukkan bumbu halus, masak sampai bumbu harum dan matang

  3. 3

    Masukkan ayam fillet dan sosis, masak hingga ayam matang, lalu masukkan cabai yang sudah diiris

  4. 4

    Masukkan bihun, kecap manis, kecap asin, saus tiram, kecap inggris, lada bubuk, dan penyedap, aduk rata, masak hingga bumbu meresap

  5. 5

    Masukkan kubis, caisim, dan daun bawang, masak hingga sayuran sedikit layu. Jangan lupa koreksi rasa. Bila sudah pas, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nani Wahyuni Hwang
pada
Purbalingga
Nutritionist yang hobi masak👩‍🍳Masih harus banyak belajar 😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa