Sop janda

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahb.bombay
  2. 500 grDaging iga dan tetelan -+
  3. Daun bawang
  4. Seledri
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 3 buahkapulaga
  7. 1 batangkayu manis
  8. 1/2 sdtpala bubuk
  9. 8 siungb.merah
  10. 5 siungb.putih
  11. sesuai seleraCabe rawit hijau
  12. B.goreng untuk taburan
  13. Merica bubuk
  14. secukupnyaGula, garam, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sampai empuk. Air rebusan pertama dibuang dan ganti air yg baru. Rebus kembali sampai mendidih. Tambahkan seasoning dan rempah"nya. Sekalian daun jeruknya

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, b.putih, dan bawang bombay. Iris jg daun bawang dan seledri

  3. 3

    Tumis bawang putih dan merah terlebih dahulu kemudian tumis b.bombay sebentar sampai layu. Kemudian masukan ke kuah. Masukan jg cabe rawitnya. Masak sampai cabe rawit layu

  4. 4

    Terakhir masukan daun bawang dan seledri kemudian cek rasa. Kalau sudah pas matikan kompor dan taburi b.goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda
Dapur Bunda @sinaayuningtyas94
pada
akun yang lama tiba" logout trs gk bisa login lg karna lupa emailnya, jadi bikin lg yg baru. btw akun yg lama namanya kitchen ndeso. sneng bgt nemu aplikasi ini untuk share resep masakan rumahan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa