Ampela pedas
Sudah lama mau makan ini, yuk merapat yang suka makan ampela, resep simple ala saya 🤭
Btw foto di ambil pas saya selesai masak, 🤣
Ampela pedas
Sudah lama mau makan ini, yuk merapat yang suka makan ampela, resep simple ala saya 🤭
Btw foto di ambil pas saya selesai masak, 🤣
Cara Membuat
- 1
Rebus ampela di air mendidih, tambahkan 1 sdt garam, jahe (digeprek), 5 lbr daun jeruk, 2 lbr daun salam, rebus hingga matang, lalu tiriskan
- 2
Goreng ampela hingga setengah kering
- 3
Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, 2 lbr daun salam, 3 lbr daun jeruk, tumis hingga harum
- 4
Masukkan ampela, aduk, tambah 150 ml air, garam+kaldu jamur+gula+saus tiram+merica+kecap manis seikhlasnya
- 5
Aduk hingga bumbu meresap dan air menyusut, koreksi rasa, angkat dan sajikan
- 6
Selamat mencoba~~ 🐋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ampela Pedas Ampela Pedas
Kalo beli ati ampela harus sepasang kan ya, nah atinya aku pisahin untuk mpasi anakku terus ampelanya daripada dibuang mubazir mending dioseng pedes, dijamin bikin nasi rumah cepet habis🤭
-
-
Ampela Pedas Ampela Pedas
Untuk cabe rawit, saya sengaja tambahkan ditaburan pada saat penyajian juga, biar pedesnya lebih nendang, syegerr..*banjir keringet..👌😰Setor resep utk minggu ke 5..😄#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Paders#MasakanCeuNia#AmpelaPedas#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadlndonesia#GoldenApronChallenge
-
-
Ampela pedas manis Ampela pedas manis
Bingung masak apa..di kulkas ada stok ampela...ya sudah eksekusi langsung
-
-
-
Ampela pedas manis Ampela pedas manis
Di kulkas sisa snya tinggal ampela , karena ati nya diambilin mulu buat mpasi anak ....Akhirnya buat smabel Ampela ini dong,..Enak banget kalo di makan sama nasi anget2Paksu lahap bener sampe keringetan 💗
-
Ampela ati pedas manis Ampela ati pedas manis
Memasak stok bahan yang ada di kulkas adalah sebuah tantangan tersendiri untuk aku seorang mahmud 😉😄yang lagi belajar masak..
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar