Bihun Goreng

🍀Vida Tyas🍀
🍀Vida Tyas🍀 @Vida_Tyas17
cilegon

🌺Bismillahirrahmanirrahiim🌺

Masuk minggu ke-14, bahannya "Aneka Mie". Pasti sudah pada gercep ini posting resepnya, soalnya kalau sudah bahas mie, pasti banyak deh...gak ada habisnya makanan satu ini. Bisa dimasak aneka macam dan rasa.
Semangat Cooklovers 💕

Minggu Ke - 14

Posbar Minggu #14
#BALONChallenge
#AnekaMie

Bihun Goreng

1 orang berencana membuat resep ini

🌺Bismillahirrahmanirrahiim🌺

Masuk minggu ke-14, bahannya "Aneka Mie". Pasti sudah pada gercep ini posting resepnya, soalnya kalau sudah bahas mie, pasti banyak deh...gak ada habisnya makanan satu ini. Bisa dimasak aneka macam dan rasa.
Semangat Cooklovers 💕

Minggu Ke - 14

Posbar Minggu #14
#BALONChallenge
#AnekaMie

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
5 Orang
  1. 1 PapanBihun
  2. 100 grUdang Kupas
  3. 10 btrBaso Sapi
  4. 3 BuahWortel
  5. 1 IkatSawi
  6. Kecap Manis
  7. Lada Putih Bubuk
  8. Garam
  9. Penyedap Rasa
  10. Minyak Goreng
  11. SecukupnyaAir
  12. Bumbu Halus
  13. 3 SiungBawang Merah
  14. 3 SiungBawang Putih
  15. 4 btrKemiri

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Kupas Wortel. Cuci bersih lalu potong bentuk korek api. Sisihkan dahulu.

  2. 2

    Potong-potong baso sapi menjadi beberapa bagian sesuai selera.

  3. 3

    Siangi dan potong-potong sawi. Cuci sawi, bumbu dan udang. Sisihkan.

  4. 4

    Didihkan air untuk merendam bihun.

  5. 5

    Masukkan bihun dalam wadah. Masukkan air mendidih perlahan.

  6. 6

    Pastikan bihun terendam. Aduk rata. Tunggu hingga beberapa saat sekitar 5 menit/lebih hingga mengembang. Angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Pindahkan bihun dalam wadah. Tambahkan kecap manis. Aduk rata.

  8. 8

    Jika warna kurang pekat. Tambahkan kecap lagi. Sesuai selera.

  9. 9

    Haluskan bumbu. Tambahkan garam.

  10. 10

    Panaskan minyak goreng secukupnya. Masukkan bumbu halus. Aduk rata.

  11. 11

    Tumis bumbu hingga harum dan warna coklat keemasan. Kemudian masukkan baso sapi dan udang.

  12. 12

    Aduk rata hingga udang berubah warna agak kemerahan. Kemudian masukkan wortel, lalu ratakan.

  13. 13

    Masukkan sawi. Aduk rata.

  14. 14

    Tambahakn sedikit air di cobek bekas uleg bumbu. Kemudian masukkan dalam wajan.

  15. 15

    Masukkan lada putih dan penyedap rasa.

  16. 16

    Aduk rata. Masukkan bihun lalu aduk rata.

  17. 17

    Koreksi rasa. Jika kurang asin, tambahkan garam. Ratakan. Kemudian angkat.

  18. 18

    Siap disajikan. Selamat mencoba 🌻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍀Vida Tyas🍀
🍀Vida Tyas🍀 @Vida_Tyas17
pada
cilegon
Be You...💚 Be Happy...🧚‍♀️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa