🍩Rebus atau kukus kentang hingga empuk lalu lumatkan

🍩Campur semua bahan kering, lalu aduk

🍩Setelah tercampur tambahkan kuning telur dan kentang yg sudah dilumatkan, uleni hingga setengah kalis

🍩 setelah setengah kalis masukan margarin dan garam, kemudian uleni lagi hingga Kalis elastis.

🍩 Setelah Kalis elastis Diamkan selama 30 menit

🍩 setelah di diamkan Timbang 30 gr per donat, lalu rounding dan bolongi tengahnya pake tutup botol atau apa pun. Diamkan 15 menit atau sampai mengembang

✍️Note :
donat yg sudah di bentuk taro di alas kertas minyak yg di beri tepung agar pas goreng bentuknya tidak rusak saat di angkat

🍩Setelah mengembang, Panaskan minyak goreng lalu goreng dengan 1x balik ya wajib pake api kecil ya.

🍩Saat menggoreng masukan donat dan kertasnya lalu ambil kertasnya karena nanti kertasnya bisa copot sendiri biarkan donatnya di goreng hingga matang coklat keemasan

🍩 Jika sudah matang angkat dan tiriskan tunggu dingin lalu beri topping

✍️Note :
dengan 1x balik ya biar tidak nyerep minyak bnyk dan keluar white ring donat (lingkaran putih yg ada di tengah donat)