Bihun Kuah Segar

kreasivinagoest
kreasivinagoest @vinagoestantrina
Banyuwangi

Bismillah..

Hari ini bikin bihun kuah yang rasanya sedikit pedas tapi segar dan umami.

#BalonChallenge #AnekaMie #Kreasivinagoest

Bihun Kuah Segar

13 orang berencana membuat resep ini

Bismillah..

Hari ini bikin bihun kuah yang rasanya sedikit pedas tapi segar dan umami.

#BalonChallenge #AnekaMie #Kreasivinagoest

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1 kepingbihun
  2. Secukupnyadaging ayam
  3. Secukupnyasosis
  4. Sesuai selerasayuran
  5. 2 buahtomat uk kecil, potong2
  6. 1 batangdaun bawang, iris
  7. 2 siungbaput
  8. 2 siungbamer
  9. Sesuai selerarawit
  10. 1 sdmkecap asin
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1/2 sdtlada bubuk
  13. secukupnyaGaram dan kaldu jamur
  14. 1 sdmminyak goreng
  15. 700-1000 mlair
  16. Bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg kasar bawang dan cabe

  2. 2

    Potong2 ayam, sosis, daun bawang dan sayuran

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi. Masukkan ayam, sosis, daun bawang secara berselang. Aduk hingga bawang layu.

  4. 4

    Masukkan air, biqrkan sampai mendidih. Masukkan bihun dan sayuran yang lebih keras dahulu. Aduk2 hingga mie mengembang.

  5. 5

    Setelah mie mengembang, masukkan sayuran yang lebih lunak, bumbu bumbu. Aduk2 dan koreksi rasa.

  6. 6

    Jika rasa sudah pas, matikan api lalu sajikan bihun kuah selagi hangat, beri taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kreasivinagoest
kreasivinagoest @vinagoestantrina
pada
Banyuwangi
ig : vina goestantrina| cooking for self, semoga bermanfaat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa