Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 5 buahHati ayam & ampela
  2. 3 buahKentang ukuran sedang
  3. 1 buahSantan instan (me kara)
  4. Bumbu halus :
  5. 7 siungBawang Merah
  6. 3 siungBawang Putih
  7. 10 buahCabai Merah Keriting
  8. 5 buahCabai Rawit Merah
  9. SecukupnyaGaram & Royco
  10. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong kentang lalu goreng sampai kecoklatan, tiriskan. Untuk hati dan ampelanya direbus 30 menit lalu digoreng sebentar saja

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan kentang, ampela & ati ayam

  3. 3

    Aduk rata lalu masukkan garam & Royco, terakhir masukkan santan, sebelum di angkat cicipi terlebih dahulu ya.

  4. 4

    Sajikan dengan nasi hangat, ini enak banget loh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wati Wartini
Wati Wartini @Wati_9456228
pada
Bandar Lampung, Provinsi Lampung
Seorang Ibu rumah tangga, bekerja sebagai karyawan swasta, yang sempat masak di pagi hari dan sabtu & minggu.Lulus #PejuangGoldenApron #GA_Thenextlevel #PejuangGoldenBatikApronIG : @war_tini37Tiktok : @war_tini37
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa