Cah Sayur Kembang Kol dan Udang

pawon mommy najam
pawon mommy najam @Manda_Wiwin
Yogyakarta

pengen yang berkuah panas, manda masak cah saja tuk menyambut si bunga dapur minggu ini.

#BalonChallenge
#SiBungaDapur
#Kopijos_BungaDapur
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Cah Sayur Kembang Kol dan Udang

pengen yang berkuah panas, manda masak cah saja tuk menyambut si bunga dapur minggu ini.

#BalonChallenge
#SiBungaDapur
#Kopijos_BungaDapur
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. sayuran:
  2. 12 ekorudang, bersihkan kepalanya
  3. 1 bonggolkembang kol, potong2 kuntumnya
  4. 1 bonggolpokcoy, potong2
  5. 1 bungkusjamur enoki, potong akarnya
  6. 1 buahwortel, potong2
  7. 1 batangdaun bawang, potong serong
  8. Bumbu :
  9. 3 siungbawang putih, cincang
  10. 1/2 buahbawang bombay, slice
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdtkaldu bubuk
  14. 1 sdmsaus tiram
  15. 1 sdmsaus tomat
  16. 200 mlair
  17. 1/2 sdtgula pasir
  18. 1 sdmmaizena, larutkan dengan 2 sdm air
  19. 3 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2nya.

  2. 2

    Tumis bombay dan bawang putih hingga harum. masukkan udang, masak hingga udang berubah warna. tuang air dan tambahkan bumbu2.

  3. 3

    Masukkan bunga kol, daun bawang dan wortel, aduk rata. setalh setengah matang, baru tambahkan enoki dan pokcoy. masak hingga sayuran matang. koreksi rasa.

  4. 4

    Kentalkan kuah dengan laruta maizena. angkat dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
pawon mommy najam
pawon mommy najam @Manda_Wiwin
pada
Yogyakarta
Saya adalah "manda cantik" bagi duo ganteng nan sholeh saya 😍 . btw manda itu bukan nama saya, tapi panggilan anak2 untuk saya. manda singkatan dari kata "mama bunda". Memasak dan membaca jadi hobby saya. Melihat suami, anak, keluarga juga sahabat senang dan ketagihan menikmati hasil masakan saya, merupakan kebahagian tersendiri. semoga beberapa resep yang manda post ini bisa menginspirasi siapa saja yang ingin menyajikan makanan sehat nan bergizi tuk keluarga ❤ selamat berkreasi... 😘yg mau kenal lebih dekat dengan manda bisa cek IG Pawon Mommy Najam y.. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa