Serabi Pandan Kuah Kinca

Sangat.. Sangat... Sangat kangen dengan jajanan serabi. Maklum jajanan semasa sekolah SD 😁.
Coba2 cari resep d internet, tapi tak sesuai dgn keinginan, alhasil cari2 di cookpad ketemu dengan resep yang ini. Resep ini dari mbak Agnes Intan Noventia. Makasih ya mbak atas resepnya, banyak yang suka dan ketagihan 😀. Teksturnya lembut, walau udah dingin tetap teksturnya gak keras.
Serabi Pandan Kuah Kinca
Sangat.. Sangat... Sangat kangen dengan jajanan serabi. Maklum jajanan semasa sekolah SD 😁.
Coba2 cari resep d internet, tapi tak sesuai dgn keinginan, alhasil cari2 di cookpad ketemu dengan resep yang ini. Resep ini dari mbak Agnes Intan Noventia. Makasih ya mbak atas resepnya, banyak yang suka dan ketagihan 😀. Teksturnya lembut, walau udah dingin tetap teksturnya gak keras.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan dan aduk menggunakan whisk sampai bahan larut semua/tidak bergerindil. Diamkan minimal kurang lebih 30 menit (semakin lama waktunya semakin ngembang, apalagi kondisi suhu ruangan panas semakin bagus)
- 2
Siapkan teflon anti lengket dan panaskan, lalu tuang 1 sendok sayur adonan, tunggu sebentar sampai keluar lubang2 kecil/bersarang. Tutup dengan tutup panci.
- 3
Apabila bagian bawah sudah terlihat coklat bagian bawahnya, maka serabi sudah matang dan angkat.
- 4
Kuah Kinca : Masukkan semua bahan, aduk2 jangan sampai santannya pecah, aduk terus sampai mendidih, dan koreksi rasa. Apabila rasa sudah pas dan gula sudah larut, kuah kinca sudah siap untuk di hidangkan. Maaf untuk kuah kincanya gak sempat Foto ya😆.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar