Tongkol Suir

Name: Tongkol Suir
Yield: 6-7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan tongkol (1 sdm air jeruk nipis); 5 buah cabe merah besar; 5 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 1 sdm gula merah sisir; 1 sdm saos tiram; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt Masako rasa ayam; secukupnya Minyak goreng

Netty @nettycookpad

Banjarmasin

Hidangan ini kupersembahkan teruntuk engkau malaikat hatiku (ibu), terimakasih telah menjadi perantara yang tlah sabar mengenalkan dan mengajari Indra perasa ku untuk mengenali berbagai jenis rasa. Kini ku telah mampu menjiplak kembali beberapa hidangan yang sering engkau sajikan untuk diriku

#BALONChallenge #SuratUntukIbu

Lebih banyak

Tongkol Suir

Netty @nettycookpad

Banjarmasin

#BALONChallenge #SuratUntukIbu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

6-7 porsi

1/2 kgikan tongkol (1 sdm air jeruk nipis)
5 buahcabe merah besar
5 siungbawang merah
7 siungbawang putih
1 sdmgula merah sisir
1 sdmsaos tiram
1/2 sdtgaram
1/4 sdtMasako rasa ayam
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Cuci bersih ikan lalu beri perahan jeruk nipis dan kukus hingga matang
2

Suir tongkol yang sudah matang, cincang bawang putih dan cabe, iris tipis bawang merah lalu sisihkan
3

Tumis cabe dan bawang sampai harum, lalu masukkan suiran tongkol dan aduk rata
4

Tambahkan gula merah, saos tiram, garam, Masako lalu aduk rata sampai agak kering dan matikan api

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Netty @nettycookpad

pada 24 Desember 2023 11.44

Banjarmasin

Nabung resep di sini, sambil jalan-jalan cari ilmu, semoga akun ini bisa bermanfaatSeorang anak yang hobi kuliner lewat resep, senangnya mencicipi hasil masakan bareng dari pada kuliner sendiri di luar

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya