Oseng Teri Cabe Hijau

Pradini Sugiharto
Pradini Sugiharto @pdinisgh

Oseng Teri Cabe Hijau

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-30 menit
2 orang
  1. 1 onsTeri sangga langit
  2. 7 buahCabe hijau
  3. 1 siung Bawang putih, besar, iris
  4. 1 siung Bawang merah, besar, iris
  5. Gula jawa (potong 1/2 gula jawa yang berbentuk balok, iris, kira-kira akan dapat sekitar 1-1.5 sdm)
  6. Masako / penyedap secukupnya sesuai selera

Cara Membuat

20-30 menit
  1. 1

    Rendam teri dengan air panas dan tambahkan sejumput garam untuk mengurangi rasa asin, cuci dan tiriskan

  2. 2

    Goreng teri yang sudah direndam dengan api kecil sampai garing

  3. 3

    Sisihkan teri yang sudah digoreng, tumis bawang merah dan bawang putih dengan api kecil tambahkan juga cabe hijau, gula merah dan masako

  4. 4

    Masukkan sedikit air, aduk-aduk agar gula jawa larut dan cabe agak matang

  5. 5

    Tambahkan teri yang sudah digoreng, tumis dan aduk sampai merata

  6. 6

    Teri siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pradini Sugiharto
pada

Komentar

Resep Serupa