Ikan Mujair Tauco

Jarang jarang masak ikan karna gak suka tapi kalo di masak pakai bumbu tauco ini masih saya lirik. Bikin nya juga simpel cuma nyari tauco yang enak tuh susah banget, kadang asinnya kebangetan kadang asemnya berlebihan, jadi bikin jarang masak menu ini... Alesan sih sebenernya 😀
#ComboNgabibita_SaKecapDuaKecap
#CookpadCommunity_Bogor
#BALONChallenge
#YangBikinEnak
#Week18
Ikan Mujair Tauco
Jarang jarang masak ikan karna gak suka tapi kalo di masak pakai bumbu tauco ini masih saya lirik. Bikin nya juga simpel cuma nyari tauco yang enak tuh susah banget, kadang asinnya kebangetan kadang asemnya berlebihan, jadi bikin jarang masak menu ini... Alesan sih sebenernya 😀
#ComboNgabibita_SaKecapDuaKecap
#CookpadCommunity_Bogor
#BALONChallenge
#YangBikinEnak
#Week18
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dan goreng hingga matang (tingkat kematangan sesuai selera), tiriskan
- 2
Iris bawang, cabai, tomat dan encerkan taucho (sy beli taucho nya seperti gel jadi harus di encerkan) icip taucho utk tau rasanya dominan kemana karna kebanyakan taucho itu asin banget dan asam.
- 3
Tumis bawang hingga harum lalu masukkan cabai dan taucho aduk aduk hingga rata kemudian masukkan gula dan garam hingga rasanya sesuai selera, kemudian masukkan ikan, siram siram ikan dan masak hingga kuah taucho sedikit meyerap.
- 4
Setelah kuah taucho sedikit menyusut, angkat ikan kemudian siram dan sajikan hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar