Fu Yung Hai

Ellaelloet
Ellaelloet @ella_elloet
Kediri

Hari ini coba bikin Fu yung Hai buat sarapan, karena si babang klo makan pilih² lauk, tetapi dy sangat suka telur. Olahan Telur kali ini sudah lengkap dengan sayur. Ide buat nak kanak yang ogah makan sayur. Salah satu bahan dari Fu Yung Hai ini adalah telur, sayuran, dan tepung maizena @RoseBrand yang membuat Fu yung Hai tebal dan tekstur lembut gurih enak. Sedangkan saos asam manis nya terbuat dari bambay dan baput yang ditumis dan diberi saos dan bumbu². Untuk rasa asam saya memakai Citric Acid dari @RoseBrand yang membuat rasa asam yang pas, mudah diaplikasikan pada minuman atau makanan. Sedangkan saus kental. Untuk kekentalannya saya memakai tepung maizena @RoseBrand yang membuat saos menjadi kental dan enak.

#KreasiMaizena
#KreasiCitricAcid
#RoseBrand
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Kediri

Fu Yung Hai

Hari ini coba bikin Fu yung Hai buat sarapan, karena si babang klo makan pilih² lauk, tetapi dy sangat suka telur. Olahan Telur kali ini sudah lengkap dengan sayur. Ide buat nak kanak yang ogah makan sayur. Salah satu bahan dari Fu Yung Hai ini adalah telur, sayuran, dan tepung maizena @RoseBrand yang membuat Fu yung Hai tebal dan tekstur lembut gurih enak. Sedangkan saos asam manis nya terbuat dari bambay dan baput yang ditumis dan diberi saos dan bumbu². Untuk rasa asam saya memakai Citric Acid dari @RoseBrand yang membuat rasa asam yang pas, mudah diaplikasikan pada minuman atau makanan. Sedangkan saus kental. Untuk kekentalannya saya memakai tepung maizena @RoseBrand yang membuat saos menjadi kental dan enak.

#KreasiMaizena
#KreasiCitricAcid
#RoseBrand
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Kediri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 slice
  1. 5 btrtelur ayam
  2. 1 bhwortel
  3. 4 lbrkol
  4. 2sg bawang putih
  5. 1 btgdaun bawang
  6. 2dg bawang putih (haluskan)
  7. 4 sdmtepung maizena @RoseBrand
  8. 1/4 sdtgaram
  9. Sejumputkaldu bubuk
  10. Sejumputmerica bubuk
  11. Bahan Saos Asam Manis:
  12. 1/2 bhwortel (iris korek api)
  13. 1/2 bhbawang bombay
  14. 1sg bawang putih
  15. 1 bhtomat kupas
  16. 3 sdmsaos tomat
  17. 1 sdtkecap inggris
  18. 1 sdmtepung maizena @RoseBrand larutkan dg 2 sdm air
  19. 1 sdtgula
  20. Sejumputmerica bubuk
  21. Sejumputgaram
  22. SejumputCitric Acid cap Gajah @RoseBrand
  23. 1 sdmmargarin
  24. 150 mlair
  25. Bahan Lainnya:
  26. 50 mlminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Wortel iris korek api
    Kol iris tipis

  2. 2

    Dlm baskom campur semua bahan dan tepung maizena @Rosebrand aduk rata

  3. 3

    Panaskan minyak dlm teflon. Ruang semua adonan. Masak dg api kecil. Jika dirasa bawah sudah mulai berwarns coklat bisa dibalik menggunakan teflon lainnya. Masak hingga matang. Angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Buat Saos:
    Bawang Bombay iris tipis
    Tomat potong kecil²
    Bawang putih cincang halus
    Panaskan margarin, tumis baput dan bambay hingga harum dan layu

  5. 5

    Masukkan wortel masak hingga layu. Masukkan sisa bumbu lainnya kecuali larutan tepung maizena. Adik rata

  6. 6

    Larutkan tepung maizena. Tuang dlm tumisan saos secara bertahap. Aduk rata cek rasa. Masak dg api kecil hingg meletup²

  7. 7

    Siram Fu yung Hai dengan saos asam manis 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ellaelloet
Ellaelloet @ella_elloet
pada
Kediri
IG: @ella_elloetResep masakan, minuman, dan kue tradisional maupun modern. Mulai dari yg tersimpel hingga yg terribet 😁Happy stalking and Cooksnap 😇Terima kasih tak terhingga untuk like, komen, cooksnap, dan follow nya 🥰Happy Stalking 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa