Salem Asap Suwir Pedas

Nggak ada bosennya sama ikan asap. Kali ini saya coba masak dengan disuwir-suwir bumbu pedas. Sebelum disuwir, ikan dioven dulu sekitar 30 menit (tanpa memanaskan oven). Tunggu dingin sebentar, lalu suwir. Bisa juga digoreng atau dikukus sebentar. Sebenarnya langsung diproses juga tidak masalah sih, cuma agar merasa lebih nyaman saja.
Cooksnap modifikasi dari Mbak Risa @mamafathan
Terimakasih, Mbak. Sehat selalu.. 💕
#GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberPeDa3_Risa #CookpadCommunity_Surabaya
Salem Asap Suwir Pedas
Nggak ada bosennya sama ikan asap. Kali ini saya coba masak dengan disuwir-suwir bumbu pedas. Sebelum disuwir, ikan dioven dulu sekitar 30 menit (tanpa memanaskan oven). Tunggu dingin sebentar, lalu suwir. Bisa juga digoreng atau dikukus sebentar. Sebenarnya langsung diproses juga tidak masalah sih, cuma agar merasa lebih nyaman saja.
Cooksnap modifikasi dari Mbak Risa @mamafathan
Terimakasih, Mbak. Sehat selalu.. 💕
#GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberPeDa3_Risa #CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Sebelumnya, ikan bisa dipanggang dulu sebentar, dikukus atau digoreng.
Suwir-suwir ikan.
- 2
Panaskan sedikit minyak, dan masukkan sambal. Tumis sebentar.
- 3
Masukkan ikan suwir. Aduk rata. Tambah sedikit air jika perlu. Masak sampai air susut.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Salem Suwir Pedas Salem Suwir Pedas
Selamat hari raya Imlek bagi yang merayakan. Setelah nguprek-uprek galeri foto akhirnya ketemu menu ikan yang satu ini. Dah lama masaknya, tapi terlewat blm diupload saja.#Timlo_KeberuntunganDitahunNaga#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo #BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga Ikasoerya -
Salem asap santan pedas Salem asap santan pedas
Seperti biasa sepulang sholat shubuh di masjid hasrat belanja menggebu demi lezatnya masakan sang abah untuk anak istri, di warung sayur bude lihat salem asep koq kayaknya lezat kalau dimakan dg sambel dan pete yang memang kesukaan istri , yang kalau ketemu pete makannya bisa sepiring munjung apetite istri ini yg bikin saya semangat masakin buat keluarga mashaaAllaaah .......... prie anugrah -
Salem Asam Pedas Salem Asam Pedas
Masih ada ikan salem goreng sisa semalem..kalo tidak diolah menjadi menu yang lain bakalan berakhir di tempat sampah. Akhirnya dibikinlah menu ini rasanya asem pedess gurih sedikit manis, buat menu makan siang dan habis tak bersisa jd tidak mubazir kan...#iritologialaemak2 😄😄 karena yg saya masak ini adalah ikan goreng sisa semalem makanya ukurannya pake potongan yaa..kalo mau bikin dari ikan yg segar kira2 sekitar 500 g ikan segar kemudian goreng ikan atau di kukus baru diolah....#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu48#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa#yash#saturesepsatupohon#onerecipeonetree Yash Larasati -
-
Salem Asam Pedas Salem Asam Pedas
Suami lagi pengen ikan salem, baca baca sih ini resep seringnya dibikin sarden, agak mirip mirip sarden, jadi kepikiran diolah kuah asam pedas aja biar segar menggelegar. Faia Faaizah -
Salem Asam Pedas Salem Asam Pedas
lagi pengen makanan penggugah selera. awalnya mau pakai ayam tapi karena tukang ayamnya larinya cepet dan gak kekejar akhirnya buka freezer dan menemukan 1 ikan salem yang terbungkus rapi. akhirnya ikan salem di bersihkan durinya kemudian di iris kecil-kecil, ditepungin terus digoreng. rasanya simple but tasty... dinikmati bersama nasi putih yang ditanak pakai daun salam, endesss Little Plate (Kurwinda Kristi) -
-
Salem Suwir Salem Suwir
Membuat isian untuk arem- arem, sosis, risol kadang bingung. Kali ini hadir salem suwir yang bisa digunakan untuk isian berbagai macam makanan.#PejuangGoldenBatikAproun#CookpadCommunity_Solo#DapoerSyaca_SyahnaCaesar Evi Nurhayati ( Dapoer Syaca) -
Pindang Salem Suwir Pedas Pindang Salem Suwir Pedas
Aku mengenal masakan ini setelah aku menikah,ini resep dari mertuaku,dr aku hamil sampai melahirkan sampai skrg aku suka bgtt kalo mertua masakin ini menu...krn aku suka masakan pedas,al hasil aku pengen banget nih nyobaaa....😊 Ratna Lesta -
Salem suwir Salem suwir
Lihat resep di ig nya mba julieromzi jadi pengen nyoba bikin. Soalnya ada yg jual online harganya lumayan 😩Cekidott... Wahyu Menyun -
Tumis Suwir Salem Pedas Tumis Suwir Salem Pedas
Beli ikan salem segar bingung mau d apain, tadinya mau buat lauk si dd. Direbus eh ko baunya amis banget, jd digoreng aja sekalian. Keinget biasanya ibuku kl ada sisa ikan pindang disuir2 trs ditumis, ya udah deh tumis aja 😆 Dapur Mamafia -
Salem asam pedas Salem asam pedas
bingung mau masak apa? Beli pindang salem, awalnya mau di bikin sarden. Tapi di tengah2 masak berubah pikiran gak jadi di bikin sarden 😁, karena di tambah asem jawa. Jadilah SALEM ASAM PEDAS. Moentisari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar