Bubur Sum-sum

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor

2860. Bismillahirrahmanirrahim.
Assalamu'alaikum. Selamat pagi Cookpader's. Hujan mengguyur Darmaga,Bogor sejak kemarin sore membuat cuaca dingin dan memicu kita untuk mencari yg hangat dan segar. Langsung eksekusi membuat "Bubur Sum-sum ", dg stock bahan yang ada. Sekitar 45 menit siap dinikmati.
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity_Indonesia
#AnekaBubur
#MamaFifian,2024

Bubur Sum-sum

2860. Bismillahirrahmanirrahim.
Assalamu'alaikum. Selamat pagi Cookpader's. Hujan mengguyur Darmaga,Bogor sejak kemarin sore membuat cuaca dingin dan memicu kita untuk mencari yg hangat dan segar. Langsung eksekusi membuat "Bubur Sum-sum ", dg stock bahan yang ada. Sekitar 45 menit siap dinikmati.
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity_Indonesia
#AnekaBubur
#MamaFifian,2024

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 liter
  1. 100 gtepung beras putih
  2. 900 mlair
  3. 1sakset kara @65 ml
  4. 1 helaidaun pandan
  5. 1/4 sdtgaram
  6. Kuah Air gula merah:
  7. 250 ggulmer
  8. 500 mlair
  9. 1/6 sdtgaram
  10. 1 lbrdaun pandan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Buat kuah air gula. Tempatkan air di panci rebus sampai mendidih. Masukkan gula merah,daun pandan dan garam, masak sampai air menyusut/ mengental (300 ml). Tunggu set,saring.

  2. 2

    Buat buburnya. Tempatkan air, kara,daun pandan dan garam ke panci

  3. 3

    Tambahkan tepung beras putih, aduk rata jgn ada yg bergerindil. Nyalakan api masak sambil diaduk dg api kecil sekitar 30 menit.

  4. 4

    Matikan kompor setelah masak. Tempatkan bubur ke mangkok, tambahkan air gula. Sajikan. Selamat mencoba, tks🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
pada
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor
Saya seorang ibu RT,dengan 3 buah hati dan sebagai ASN di IPB Univercity. Asli dr Yogya,merantau ke Bogor dan akhirnya menetap di Bogor sampai sekarang. Hobby masak, kuliner dan trafeling.Saya mulai gabung di Cookpad Indonesia, 28 April 2020 saat bulan puasa. Awalnya iseng mencari resep masakan untuk buka puasa, jd keterusan, apalagi di bln ke 6 setelah masuk CP tanpa diduga saya dapat Rising Start, membuat saya semakin tertantang untuk mengikuti masak memasak. Saya berharap, tulisan sy bermanfaat bagi masyarakat Indonesia khususnya dan masyarakat dunia pd umumnya. Aamiin....🤲🤲Tks pada semua folowers sampai saat ini 5853 atas suport dan doanya dg resep 2277. 👏👏(Bogor, 4 Mei 2023)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa