Tahu petis

Alsa Kitchen
Alsa Kitchen @Althaf_saga268
Semarang

Saat musim hujan seperti sekarang rasanya ingin ngemil terus
Buka kulkas nemu bahan2 untuk buat tahu petis, oklah cus buat tahu petis. Kebetulan minggu ini ada tema petis oklah sekalian setor untuk meramaikan

#BALONChallenge #YangBikinEnak

Tahu petis

2 orang berencana membuat resep ini

Saat musim hujan seperti sekarang rasanya ingin ngemil terus
Buka kulkas nemu bahan2 untuk buat tahu petis, oklah cus buat tahu petis. Kebetulan minggu ini ada tema petis oklah sekalian setor untuk meramaikan

#BALONChallenge #YangBikinEnak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahtahu putih
  2. 100 grpetis udang
  3. 1 sdmgula merah/pasir
  4. 100 mlair
  5. 1/4 sdt tehgaram/sesuai selera aja ya banyaknya
  6. 2jemput penyedap (skip kl gk suka)
  7. 2 siungbawang putih haluskan

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam tahu dengan garam
    Tahu kl terlalu tebal bisa dbelah ya
    Lalu goreng diminyak yg banyak dan api besar sampai warnak agak kecoklatan lalu kecilkan api cenderung sedang sampai tahu mengapung dan warna coklat merata.

  2. 2

    Didihkan air masukan bawang putih yg sdh dihaluskan masak sampai bawang putih matang biar gk langu atau bau nyegrak.

  3. 3

    Masukan gula aduk2
    Masukan petis masak dengan api kecil aja sambil diaduk2 biar gk gosong.
    Tambahkan garam penyedap aduk2, tes rasa.

  4. 4

    Setelah petis mengental matikan api dan siap dihidangkan dengan tahu goreng
    Not:
    Buat yg suka pedas bisa cabe yg dihaluskan ya lebih mantap
    Gambar dibawah rekomendasi merek petis yg biasa dipake.
    Tapi bisa dipake merek sesuai selera yg biasa dipake.
    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alsa Kitchen
Alsa Kitchen @Althaf_saga268
pada
Semarang
suka memasak,baca2 resep suka mencoba resep barubelajar dan terus belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa