Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 5-6 bhtahu kuning (me: putih), goreng
  2. 3 bhlontong
  3. 6 lmbrkol putih
  4. 1 sdmbawang goreng
  5. 1 btgseledri
  6. Secukupnyakecap manis
  7. Bumbu kacang:
  8. 100 gramkacang tanah
  9. 5 bhcabe merah keriting (boleh mix rawit)
  10. 2 bhbawang putih
  11. 1/2 sdtterasi
  12. 3 sdmair asam jawa
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyagula merah
  15. 1 gelasair panas / matang

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng tahu sampai matang.
    Cuci lalu iris kol dan seledri
    Sisihkan.

  2. 2

    Bumbu kacang:
    Goreng kacang, cabe, bawang putih. Untuk terasi saya bakar.

  3. 3

    Haluskan cabe, bawang putih, kacang tanah, terasi, garam, gula merah. Tambahkan air asam jawa dan air panas/matang. Aduk merata.

  4. 4

    Penyajian: tata lontong diatas piring lalu beri kol dan tahu. Siram dengan bumbu kacang. Taburi seledri dan bawang merah. Beri kecap. Alhamdulillah enakkk 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda TitanQue
Bunda TitanQue @farah_annisa
pada
Salatiga
Bismillah..cooking with love 💖nyimpen resep di cookpad ini sebagai "diary memasak", semoga bisa menjadi kenangan dan salah satu warisan ilmu untuk anak cucu kelak 🥰juga semoga bermanfaat bagi teman² semua 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa