Jenang Kukus (Tepung Ketan)

Nur Ikasari
Nur Ikasari @DapurMbokNoer
Depok, Jawa Barat, Indonesia

Pertama kali bikin dan alhamdulillah rasanya enak cm warnanya saja kurang pekat, dapet gula merahnya bkn yg hitam.
Bikin sekalian bwt oleh² tetangga dan temen kantor bpke🥰

#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu
#CookpadCommunity_Depok
#KreasiCode24_SelainTepungTerigu
#Cookpad_Id
#Week20

Jenang Kukus (Tepung Ketan)

4 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali bikin dan alhamdulillah rasanya enak cm warnanya saja kurang pekat, dapet gula merahnya bkn yg hitam.
Bikin sekalian bwt oleh² tetangga dan temen kantor bpke🥰

#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu
#CookpadCommunity_Depok
#KreasiCode24_SelainTepungTerigu
#Cookpad_Id
#Week20

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung ketan
  2. Unti kelapa
  3. Daun pisang
  4. 1/2 sdtvanilla bubuk
  5. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung ketan dengan bahan unti, uleni hingga kalis. Kalau dirasa kurang kalis bisa ditambah air sedikit demi sedikit

  2. 2

    Siapkan daun dan ambil 1 centong adonan, bungkus rapat. Lakukan hingga adonan habis. Kemudian kukus 30 menit

  3. 3

    Setelah 30 menit, panas² keluarkan semua adonan, masukkan dalam baskom besar. Tumbuk /tutu hingga tercampur rata. Kemudian bungkus lagi dan kukus kembali 25 menit

  4. 4

    Setelah matang keluarkan adonan dan cetak, agar jenang terlihat rapi. Tidak di cetak juga tidak apa² sesuai selera saja 😊 Jenang kukus siap dinikmagi ❤

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Ikasari
Nur Ikasari @DapurMbokNoer
pada
Depok, Jawa Barat, Indonesia
ibu rumah tangga dengan 2 putra, hobi memasak dan mencoba resep - resep baru. pertama kali gabung di cookpad tgl 30 Juni 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa