Ongol Ongol Tapioka

Mama Nia
Mama Nia @Nia_130790
Jakarta

Cemilan Favorit tapi paling males klo bikin, padahal terhitung mudah😅 Tapi klo untuk #BALONChallenge kemalasan diabaikan🤭
Terima kasih resep nya ya Uni Desma @desmawatikuretangin

#SelainTepungTerigu
#CookpadCommunity_Jakarta
#GenerasiAprontis
#GenkPejuangDapur

Ongol Ongol Tapioka

Cemilan Favorit tapi paling males klo bikin, padahal terhitung mudah😅 Tapi klo untuk #BALONChallenge kemalasan diabaikan🤭
Terima kasih resep nya ya Uni Desma @desmawatikuretangin

#SelainTepungTerigu
#CookpadCommunity_Jakarta
#GenerasiAprontis
#GenkPejuangDapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
+/- 30pcs
  1. 250 grTapioka
  2. 180 grgula merah
  3. 75 grgula pasir
  4. 100 mlsantan instan (tambahan saya)
  5. 700 mlair
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/4 butirkelapa parut (setengah tua)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur santan dan air kemudian didihkan bersama gula dan daun pandan. Setelah mendidih biarkan hangat dan saring

  2. 2

    Campurkan tepung tapioka, aduk sampai larut. Saring kembali

  3. 3

    Masak dengan api sedang sampai mengental dan berubah warna menjadi bening. Masukan kdlm loyang biarkan dingin

  4. 4

    Kukus kelapa parut yg sudh diberi sejumout garam selama 10 menit

  5. 5

    Setelah dingin potong² lalu gulirkan kedlm kelapa parut. Siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Nia
Mama Nia @Nia_130790
pada
Jakarta
Bukan Chef Profesional, tapi selalu berusaha untuk menjadi chef terbaik untuk keluarga tercinta ❤
Lebih banyak

Komentar (5)

kimura bohek
kimura bohek @cook_26670613
Itu sudah dimasukkan ke dalam loyang tp kok di dalam kukusan ? Apa dikukus lg ?

Resep Serupa