💖 Tumis Daun Pepaya

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 100 grIkan teri
  2. 1 ikatdaun pepaya
  3. 1 butirtanah liat
  4. Bumbu
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 10 buahcabe merah
  8. 4 buahcabe rawit merah
  9. 2 helaiDaun salam
  10. 1 ruaslengkuas
  11. secukupnyaKecap ikan dan garam minyak

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus daun pepaya bersama tanah liat yg dihancurkan dulu, rebus sampai matang, ambil rebusan pakai capit yaa, biar tanah liatnya gak banyak yg ikut, lalu bilas sampai airnya bersih, kepal2 petas lalu Iris tipis

  2. 2

    Iris semua bumbu dan Rendam ikan teri dgn air panas, diamkan.

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum dan layu, tuang ikan teri, masukan daun pepaya, aduk rata, icip dan sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MbakNok
MbakNok @MbakNok
pada
Bandung
tim ngumpulin resep online dan offline 😅🤪 4772062
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa