Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 1 ekorayam
  2. 8-9 siungbawang putih
  3. 1 sdmbiji ketumbar
  4. 4 bijikemiri
  5. 60 mlkecap manis
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtgula pasir
  8. 400 mlsantan

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Haluskan biji ketumbar, kemiri dan bawang putih.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai matang. Lalu masukkan ayam. Masak sampai ayam berubah warna.

  3. 3

    Masukkan kecap manis, aduk rata, masak dulu sebentar sambil diaduk. Lalu masukkan garam dan gula, aduk rata. Garam dan gula bisa ditambah sesuai selera.

  4. 4

    Masukkan santan. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap. Saya sudah pernah mencoba resep ini dan hasilnya tetap enak walau tanpa bawang merah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Baking With 'Otang'
Baking With 'Otang' @BakingWithOtang
pada
Depok Dua, Jawa Barat
Halo baking lovers, salam kenal. Saya seorang ibu dua anak yang hobi baking. Salam baking 👍🏻! Jangan lupa kirim cooksnap ya.ig.watermelon_fe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa