Bihun Goreng (temennya nasi uduk)

Marissa P Ristanto
Marissa P Ristanto @marissaristanto
Jakarta

Sekarang masak bihun goreng ga takut lagi kekeringan.

Ceritanya mau bikin bihun ala2 temennya nasi uduk karena lagi ada stok kol putih. Ditambah telur dan udang jadi keliatan bukan temennya lagi 😂😅.

#cookpadcommunity_jakarta

Source : @windri_aries

Bihun Goreng (temennya nasi uduk)

Sekarang masak bihun goreng ga takut lagi kekeringan.

Ceritanya mau bikin bihun ala2 temennya nasi uduk karena lagi ada stok kol putih. Ditambah telur dan udang jadi keliatan bukan temennya lagi 😂😅.

#cookpadcommunity_jakarta

Source : @windri_aries

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30min
4-5orang
  1. 2 kepingbihun jagung, rendam ajr panas
  2. 20 ekorudang kecil (tambahan saya)
  3. 1 bungkusbaby caisim/ sawi hijau
  4. 1/4 bagiankol
  5. 1 batangdaun bawang bagian hijau, iris tipis
  6. 3 butirtelur (tambahan saya)
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 2 sdtkaldu jamur
  9. 1.5 sdtgaram
  10. 2 sdmkecap ikan
  11. Minyak untuk menumis
  12. Bumbu halus
  13. 3 butirkemiri
  14. 6 butirbawang merah
  15. 3 butirbawang putih
  16. 1 sdmebi (me : skip)

Cara Membuat

30min
  1. 1

    Siapkan bumbu halus. Sisihkan.
    Rendam bihun dengan air panas hingga empuk lalu beri kecap manis. Sisihkan

  2. 2

    Tumis udang hingga berubah warna. Sisihkan

  3. 3

    Di wajan yang sama, tumis bumbu halus hingga harum. Beri kecap ikan sampai keluar wanginya. Masukkan telur lalu orak arik. Masukkan sayur, daun bawang dan masak hingga layu

  4. 4

    Masukkan bihun. Aduk rata dengan sayur dan telurnya. Beri garam dan kaldu jamur. Aduk rata dan tes rasa. Matikan api

    Masukkan udang yang sudah dimasak tadi. Aduk rata lagi

    Siap disajikan dengan bawang goreng dan timun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Marissa P Ristanto
Marissa P Ristanto @marissaristanto
pada
Jakarta
Full-time mom, part-time cook 👩‍🍳Sourdough EnthusiastLet’s see my baking and cooking journey 🥰🏆Top 100 Author Cookpad 2022ig : marissaristanto
Lebih banyak

Resep Serupa