Risol bolognese

Bunda Nissa
Bunda Nissa @Bundanissa
Bogor

Bismillah ,
#proteinhewani jadi menu yang dibilang mudah, karna bisa dibuat berbagai masakan, atau pun camilan .
Kali ini dengan tema ini, aku bikin risoles. Buat temen ngeteh atau ngopi .
Bisa frozen food juga, jadi bisa digoreng saat mau dimakan.
#BalonChallenge
#GenerasiAprontis
#week43

Risol bolognese

12 orang berencana membuat resep ini

Bismillah ,
#proteinhewani jadi menu yang dibilang mudah, karna bisa dibuat berbagai masakan, atau pun camilan .
Kali ini dengan tema ini, aku bikin risoles. Buat temen ngeteh atau ngopi .
Bisa frozen food juga, jadi bisa digoreng saat mau dimakan.
#BalonChallenge
#GenerasiAprontis
#week43

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
18-20 buah
  1. Bahan isian :
  2. 1 sdmmargarin
  3. 1 siungbawang bombai kecil
  4. 150 grdaging sapi cincang
  5. 3 buahsosis / sesuai selera
  6. 1 bungkuslafonte saus bolognese
  7. 125 mlsusu cair
  8. 50 grkeju parut
  9. 1 sdtgula pasir
  10. 1 sdtoregano
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/4 sdtmerica bubuk
  13. Bahan kulit risol
  14. 250 grtepung terigu
  15. 1 sdtgaram
  16. 20 mlminyak goreng
  17. 1 butirtelur
  18. 450 mlair
  19. Bahan celupan
  20. 1 butirtelur kocok lepas
  21. 150 grtepung panir halus

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Tumis bawang bombai dengan margarin sampai harum, lalu masukkan daging cincang dan sosis.
    Tumis sampai matang / daging berubah warna.

  2. 2

    Jika sudah berubah warna, masukkan saus lafonte dan susu cair. Aduk rata, masak sampai agak mendidih.

  3. 3

    Tambahkan sisa bahan lainnya seperti keju parut, garam, oregano, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata masak sampai air agak surut. Angkat dan diamkan hingga dingin.

  4. 4

    Selanjutnya buat kulit risol, aduk semua bahan jadi satu, saring agar tidak ada adonan bergerindil.
    Masak di teflon anti lengket sebanyak 1 sendok sayur.

  5. 5

    Ambil 1 kulit risol, beri isian sebanyak 1 sendok makan. Lipat kanan kiri dan gulung.
    Celup di telur yang sudah dikocok, dan Balur tepung panir.
    Goreng hingga kecoklatan.

  6. 6

    Sajikan risol bolognese selagi hangat. Jangan lupa dicocol saus cabai, agar makin nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Nissa
Bunda Nissa @Bundanissa
pada
Bogor
sharing resep yang saya buat, cara simple dan mudah,dengan bahan dan alat seadanya saja yang saya punya. yang terpenting sudah berusaha membuat masakan yang aku mau dan untuk keluargaku. Yuk bisa yuk !Resep yang saya share disini bisa dilihat video lengkapnya di channel youtube aku📽 : BundaNissaJangan lupa untuk recook resep aku dan subscribe channel aku. makasih semua 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa