Oseng Pare

리사
리사 @Tahubakso

Awal mengenal Pare saat kuliah di Solo th 2015 dan first time nyoba (beli yg masak) belas ndak doyan sama sekali sampai berkali-kali coba tetap tidak suka dan kebuang (ndak kemakan). Entah karena apa tahun terakhir 2018 sampai saat ini jadi suka pake banget.. i ♥️ u Pare 😁

Oseng Pare

4 orang berencana membuat resep ini

Awal mengenal Pare saat kuliah di Solo th 2015 dan first time nyoba (beli yg masak) belas ndak doyan sama sekali sampai berkali-kali coba tetap tidak suka dan kebuang (ndak kemakan). Entah karena apa tahun terakhir 2018 sampai saat ini jadi suka pake banget.. i ♥️ u Pare 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1 buahpare besar
  2. Tempe dikit aja potong dadu (suka")
  3. 2 buahCabe rawit (karna anak ikut makan jadi 2 aja aslinya pedes lebih enak)
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 siung besarbawang putih
  6. Garam, penyedap, gula, sedikit kecap manis (optional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong pare, keluarkan bijinya, cuci bersih lalu potong tipis. Untuk menghilangkan sedikit pahit taburi garam sambil remas" biarkan sebentar lalu cuci bersih sebelum dimasak.

  2. 2

    Siapkan bahan (iris"), potongan tempe digoreng setengah matang, sisihkan.

  3. 3

    Kemudian dalam minyak panas masukkan duo bawang tumis sampai harum, masuk cabai rawit tumis hingga layu, masukkan tempe lalu terakhir masukkan pare tumis hingga sedikit layu (saya suka pare yg masih kres" saat dimakan)

  4. 4

    Tambahkan garam, penyedap, gula dan sedikit kecap manis(optional), lalu masak hingga matang. Tumis pare siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
리사
리사 @Tahubakso
pada
Ekspresikan dirimu lewat masakanmu 🍽️.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa