Memasak serundeng jika bisa sampai benar-benar kering makan akan awet sampai lama.. bisa buat cadangan lauk.. tinggal goreng ayam atau ikan atau daging sapi juga enak...

Buat serundeng untuk teman nasi pulut. Yap, walaupun cuma serundeng kelapa ga pake daging tapi ini tuh enak banget.Kalau buat serundeng, kelapa parut ya jangan terlalu muda & jangan terlalu tua. Parutannya juga lebih bagus kalau kasar (panjang).Bumbunya aku pakai bumbu komplit. Kalau ada lengkuas bisa tambah lengkuas, stok lengkuas di rumah habis 😂. Daun salam & daun jeruk yang kupakai juga agak kering. Kalau pakai daun jeruk purut yang segar, jumlahnya bisa dikurangi. Kalau daun salam seringnya pakai 3 lembar karena di Ambon, orang jual daun salam biasanya sudah digulung2 3-4 lembar kemudian ditusuk dengan daun yang lain jadi 1 lingkaran kemudian diikat.#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Bali#CPBali_Kelapa2024#CPBaliAuthor2024_IkaMinmoy CP Bali @deniza_ika

Ada lebihan kelapa parut kasar. Kata paksu kelapanya kalau dipakai untuk santan, kurang dapet santannya. Daripada nganggur kelamaan difreezer, olah aja untuk serundeng. Saya pilih resep ini karena menurut saya lebih simpel teknis pembuatannya. Hasilnya pun gurih, garing, nikmat. Oya, asam jawa saya ada campuran sedikit air, bukan ada maksud lain..itu lebihan asam jawa yang saya gunakan untuk memasak sebelumnya. Sebenarnya saya bukan pencinta serundeng..tp doyan gara² resep ini 😍 . Dan masak serundeng lumayan bikin tangan pegel ternyata 😅#PejuangGoldenApron3#SrikandiGA3#CookpadCommunity_Surabaya#Minggu36#RecookResepSriSuharyaningsih

paling klop kalo udah ketemu nasi atau ketan 😊nih,,yang mau coba..

Biasanya kalo beli nasi pecel bungkus di tempat ku "Madiun" selalu di tambahin dengan taburan serundeng kelapa, anak-anak suka banget dengan serundengnya.Aku sich belum pernah mencoba membuat serundeng kelapa sendiri.kali ini aku ingin memuaskan anak-anak dengan mencoba membuat serundeng kelapa sendiri, sekaligus buat nemenin nasi kuning,yang ku buat hari ini, yang sehingga anak-anak bisa makan serundeng sepuasnya...Betul gak bund ...Nich bund resep saya,Monggo di coba...🤗👇

Kalau teman2 lewat daerah ciamis, sekitar alun2 atau pasar, banyak yang jualan ayam goreng serundeng, naah...serundeng nya itu yang ngangenin. Rasanya renyah,gurih & manis. Sampai2 kalaupun makan sama serundengnya aja tanpa ayam bisa nambah berkali kali. Hampir seisi rumah suka sama serundeng ini.Ini lagi kangen pengen makan ayam goreng pake serundeng, biasanya kelapanya disatuin dimasak pas ngungkep ayam, lalu nanti digoreng terpisah. Tapi rasanya beda.Kalau ini serundengnya dimasak terpisah, nanti tinggal tabur2 aja diatas ayam goreng..bisa dibikin agak banyak pula untuk persediaan..Meski tak seenak serundeng yg diciamis itu, tapii...ini mendekatilah rasanya...😋😋😁#berburucelemekemas#resolusi2019#mgu28

Karena sedang tinggal di luar Indonesia yang harga makanan jadi sungguh mahal, jadi harus sering2 nyetok dan buat sendiri. Ini resep dari temen tapi sedikit dimodifikasi sesuai dengan bahan yang saya bisa dapat di sini.

Recook serundeng kelapa gurihnya mba susan mellyani.. resepnya simpel dan enak..Rencana besok mau bikin pecel madiun buat challenge makanan kesukaan ibu. Sekarang nyicil bikin serundengnya dulu 😁#PejuangGoldenApron2

Ceritanya kemaren sore dapet nasi berkat, ada serundengnya, kok enak, tapi serundengnya agak basah gitu.Alhasil uji coba bikin serundeng sendiri karna penasaran dan jadilah resep yang saya share ini 😅First trial banget ini mah saya bikin serundeng, biasanya mbah putri yang suka bikin serundeng 😁Nb :1. Tahan berapa lamanya saya belum tahu, soalnya baru pertama kali ini bikin 😁Nanti saya InshaAllah saya kasih keterangan/ edit resep ini setelah saya tahu serundengnya bisa tahan berapa lama 😊2. Lama memasaknya? Saya juga nggak tahu, soalnya saya sambi ngurus 1 balita dan 1 batita. Jadinya ya matiin nyalain kompor bolak balik 😁

Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning kecoklatan dengan bumbu-bumbu seperti cabai, bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, gula, daun jeruk,jahe lengkuas, dan kencur.Semarak clover kali ini bertema masakan nusantara spesial buat mbak imas halwati,semoga berkenan ya mbak.#KulinerNusantaraku#Semarak_KulinerNusantaraku#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#imaimey#imaimeyserundengkelapa#OalahanKelapaImaimey

Serundeng adalah makanan khas indonesia yang sering di gunakan sebagai lauk pauk nasi,dibuat dari parutan kelapa yang di sangrai hingga kecoklatan dengan campuran bumbu halus. Memeriahkan #PekanPosbarHidanganKering dan #PotBerbisik_SambutPuasa aku buat serundeng untuk stock saat sahur karena cuma ditabur di atas nasi hangat aja udah enak.simpel kan...Source : imaimey#KampoengRamadan#PekanPosbarHidanganKering#PotBerbisikSambutPuasa#cookpadCommunity_Bekasi#Cookpadindonesia

Resep serundeng ini enak, sesuai ekspektasi. Cara membuatnya pun mudah. Saya jadikan topping ketan dengan memblender halus terlebih dahulu sebelum ditaburkan. Saya recook dari "dapurmikha", namun setengah resep saja yang saya pakai.Karena untuk anak-anak, saya memilih untuk membuang biji cabenya. Namun ternyata masih sedikit pedas kalau untuk anak-anak. Kalau ingin yang tidak pedas kurangi atau hilangkan saja cabenya.Tidak hanya untuk taburan ketan, namun serundeng ini enak juga untuk taburan nasi panas ya...#PejuangGoldenApron3#AdaGulaAdaSemut