536. Udang Nanas Asam Pedas

IFANI DEVI
IFANI DEVI @ifani_kitchen
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Sabtu, 10 Februari 2024

Bismillah..❤
Di Minggu ke-23 #BALONChallenge minggu ini #KeberuntunganDitahunNaga
Minggu ini kita masak dalam rangka memeriahkan imlek 🥰.. saya masak udang pake jus nenas, karena masakan oriental biasanya menggunakan buah nenas 🍍. Seafood cocok banget loh dikasih jus dan potongan buah nanas, rasanya jadi seger, asem pedes..
Postingnya pas imlek nih.. 🥰🙏

Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak  menjadi sangat menyenangkan🙏😍

#BALONChallenge
#KeberuntunganTahunNaga
#Pais_NgaramekeunImlek
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#AuthorsBandungHebring
#MasakItuSaya
#CookingWithHeart

536. Udang Nanas Asam Pedas

6 orang berencana membuat resep ini

Sabtu, 10 Februari 2024

Bismillah..❤
Di Minggu ke-23 #BALONChallenge minggu ini #KeberuntunganDitahunNaga
Minggu ini kita masak dalam rangka memeriahkan imlek 🥰.. saya masak udang pake jus nenas, karena masakan oriental biasanya menggunakan buah nenas 🍍. Seafood cocok banget loh dikasih jus dan potongan buah nanas, rasanya jadi seger, asem pedes..
Postingnya pas imlek nih.. 🥰🙏

Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak  menjadi sangat menyenangkan🙏😍

#BALONChallenge
#KeberuntunganTahunNaga
#Pais_NgaramekeunImlek
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#AuthorsBandungHebring
#MasakItuSaya
#CookingWithHeart

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 Menit
4 Orang
  1. 300 gramUdang
  2. 12 butirTelur Puyuh Rebus
  3. 1.5 sdmBumbu dasar putih
  4. 1 sdmBumbu Cabai
  5. 1 buahNanas
  6. 1/2 sdtGaram
  7. 1/2 sdtKaldu bubuk
  8. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

25 Menit
  1. 1

    Persiapkan bahan² yang akan digunakan

  2. 2

    Bersihkan kepalanya dan belah bagian punggung dan keluarkan kotorannya.

  3. 3

    Kupas, buang mata nanas lalu potong² dan blender. Saya sebagian diblender dan sebagian dipotong² kecil.

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Masukkan udang lalu oseng², masukkan telur puyuh oseng² lalu tambahkan garam dan penyedap rasa.

  5. 5

    Masukkan jus nanas dan potongan nenas, oseng², koreksi rasa, oseng sebentar lalu amgkat.

  6. 6

    Udang asam pedas siap dihidangkan... 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IFANI DEVI
IFANI DEVI @ifani_kitchen
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
Happy wife of Suparjo 💑 proud mommy of Resti 👧 love cooking n baking.🍃 Follow IG Ifani_Kitchen🍃 Resep² yang saya masak untuk suami dan anak, sekalian nyimpen resep agar ketika nanti sang putri udh berumah tangga dan kangen masakan ibunya bisa buka cookpad mommynya aja trus masak buat keluarganya 🤗 😍🍃 Silahkan direcook jika berkenan dan jangan lupa setor recooknya ya Bun...🤗😍🍃 Kumpulan resep dicookpad saya ini campuran, ada yg ketofy (KF lifestyle) dan ada resep biasa.😍😘🍃 Thank you udah follow.. 7567172🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa