Tak terasa sebentar lagi Ramadan, menyambut bulan puasa biasa saya stok bahan yang mudah dan cepat saji dimasak. Nah kemaren pas ke Balikpapan, sebelum pulang disanguin sama mama stok bahan masakan dari kebun keluarga. Ada lengkuas yang fresh from tanah dan beberapa hasil kebun seperti daun salam, daun jeruk, kacang panjang, cabe rawit, serai dan timunPas banget ada ayam bisa di collab dengan lengkuas nih. Menu ini bisa jadi ide masak sat set nih pas sahur, tinggal goreng bisa langsung dimakan bareng keluarga.#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#BahanBalon

Ceritanya dulu pas ambil course kelas perhotelan ada part dimana belajar jadi head-cook mengkordinir plus masak untuk 100 porsi gitu. Masih inget banget gimana hecticnya hahaha berasa lagi ikutan masterchef lol. Dan menu ayam ini salah satu bagian maincourse yg diandalkan untuk versi masakan nusantara. Thank God, responnya positif dari para tamu undangan. Dan sekarang ayam bumbu ini jadi favorit suami ditemani sambal ijo khas padang. Nyetok Ayam gini praktis banget, masak sekaligus seekor, ungkep, masukkin deh ke kulkas. Tiap mau makan, goreng. Diresep ini saya tidak menggunakan bawang merah karena tidak ingin permukaan ayam menjadi gelap atau terlihat kotor ketika digoreng. Maklum, untuk tamu jadi presentasi juga penting hahahaha :P Bagi yang ingin menambahkan bawang merah silahkan ya..

Mumpung ayam lagi murah meriah 🐥 pok pok

pas punya laos / lengkuas banyak di kulkas, pas pengen goreng ayam,,, jadilah bikin Ayam Goreng Laos ajasilahkan dicoba yuk resepnya#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#resepYessil_Chechiel#wanitakariermemasak#uprekdidapur#AyamGorengLaos

Aku pernah beli ayam goreng laos ini, enak. Nah kepikiean bikin sendiri dari bahan yang biasa aku pake ungkep ayam, di tambah laos..hmmm..aromanya menggoda😍#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke1, 2022

Hmmm ... tantangan membuat ayam goreng laos dengan bumbu yang minim. Walau bumbu minim, tapi rasa... 👌tetap enyaak

#SemuaTentangIbu #selamatulangtahunibu ini masakan yang selalu ada pas ada acara penting dirumah, termasuk ulang tahun ibu.. nyoba2 bikin ayam laos yg simpel 😁

Berawal dari postingan teman yang jualan ayam goreng laos. Penasaran dengan rasanya karena biasanya saya masaknya pake daging. Eh setelah nyoba masak, ternyata enak banget. Bahkan sekarang saya juga ikutan jualan ayam goreng laos.Cobain bunda...siapa tahu bisa jualan juga 😉😍#week:14#pejuangGoldenApron3#ayamgorenglaos#idemenurumahan#memasaksimple

Pengen bikin nasi uduk lagi, temen yg cocok ya ayam goreng dong...Kali ini bikin ayam goreng laos, enak, ada srundeng laosnya, asin2 gitu xixixi...Resep pake punya mbak Ayu Tyas dengan modifikasi sendiri ya...Oiya ini aku bikin banyak, 3 ekor, maklum di rumah pada doyan ayam goreng, jadi kalo bikin seekor aja, seorang cuma kedapetan 1 biji ayam goreng, bisa protes semua hihihi ...Aku pake ayam kampung, seekor jadi 4 potong. Kalo mau ganti ayam broiler gpp juga, tp pasti lebi enak pake ayam kampung ya...Kalo ada sisa bisa di freezer, kalo mau digoreng tinggal keluarin dr kulkas, tunggu suhu ruang baru digoreng ya..

Dibelanjain ayam sama utinya anak2, langsung kepikiran buat dimasak jadi ayam goreng laos aja. Lauk yang pas buat sandingan menu sayur bayam dan sambal teri hari ini.#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#AyamGorengLaos

Hayooo siapa yang gemar makan ayam ?Kalau saya lebih gemar aneka ikan yak, supaya tidak bosan saja. Keponakan2 malah suka sekali dg ayam goreng.. Lahap, yg masakpun jadi semangat 🙂#AhlinyaAyam#anekaolahanayam#ayamgoreng