Bahan-bahan

  1. 1 kgKacang tanah yg sudah dikupas
  2. 20 siungbawang putih
  3. secukupnyaAir
  4. ▪️bumbu taburan :
  5. secukupnyaBawang goreng
  6. 7 tangkaidaun seledri (iris tipis)
  7. secukupnyaGaram, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kacang tanah

  2. 2

    Rebus air, rendam kacang kurang lebih 5 menit. Lalu tiriskan

  3. 3

    Giling halus bawang putih

  4. 4

    Campurkan ke dalam kacang yg sudah di tiriskan. Beri garam dan kaldu bubuk. Bisa di icip sedikit utk menakar rasa. marinasi sekitar 30 menit

  5. 5

    Lalu goreng diminyak panas

  6. 6

    Sering diaduk2 supaya kacang tidak gosong

  7. 7

    Lalu angkat, selagi panas beri taburan bawang goreng dan seledri. Saya ditambahin ajinamoto sedikit

  8. 8

    Aduk rata. Angin2kan lalu masuk wadah kedap udara supaya tidak alot

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria Kustanti
Ria Kustanti @riakustanti
pada
Sumatra Barat

Komentar

Resep Serupa