Kacang Bawang Goreng

Ike Yuanita Wijayanti
Ike Yuanita Wijayanti @BundaZAMKitchen
Lembang Kab Bandung

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/8797557

🥜 Temanya kacang ya 😊 jadi ingat suasana lebaran, ingat masa masa disuruh goreng kacang ma ibuku 🥰 walau gak suka tp jd terbiasa, rindu suasana ramainya dapur bersama mami tercinta 🥹 gesitnya, apiknya dan simplenya mami di dapur tuh the best dah 😍😘 Kali ini mau coba resep temen di komunitas ci @ekolilis intip resepnya ya 🙏😉

Minggu ke 45 🌷
Minggu ke 23 🎈

#BALONChallenge
#KeberuntunganTahunNaga
#GenerasiAprontis
#IdeMasak
#CookpadCommunity_Bandung

Kacang Bawang Goreng

20 orang berencana membuat resep ini

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/8797557

🥜 Temanya kacang ya 😊 jadi ingat suasana lebaran, ingat masa masa disuruh goreng kacang ma ibuku 🥰 walau gak suka tp jd terbiasa, rindu suasana ramainya dapur bersama mami tercinta 🥹 gesitnya, apiknya dan simplenya mami di dapur tuh the best dah 😍😘 Kali ini mau coba resep temen di komunitas ci @ekolilis intip resepnya ya 🙏😉

Minggu ke 45 🌷
Minggu ke 23 🎈

#BALONChallenge
#KeberuntunganTahunNaga
#GenerasiAprontis
#IdeMasak
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 15 menit
satu toples uk 500 lt
  1. 500 grKacang Kupas
  2. 10 siungBawang Putih, geprek dan iris
  3. 5 lembarDaun Jeruk, buang batang
  4. 2 sdtGaram
  5. 2 gelasSantan (me;1 scht Santan Instant + Air)
  6. SecukupnyaMinya utk menggoreng

Cara Membuat

1 jam 15 menit
  1. 1

    Bismillah,,,

    Cuci bersih kacang, tiriskan dan sisihkan.

    Tuang santan dan air kedalam panci,,,

  2. 2

    Lanjut masukkan daun jeruk, 5 siung baput geprek dan garam, lalu aduk masak hingga mendidih,,,

  3. 3

    Matikan api kompor,,, tuang seluruh kacang kedalam santan, pastikan kacang terendam semua, biarkan selama 30 menit.

    Lalu angkat, saring kacang, tiriskan.

  4. 4

    Goreng sisa bawang yg sudah diiris dalam minyak hingga kecoklatan lalu angkat, sisihkan.

  5. 5

    Tambahkan minyak baru lagi ke dalam wajan sisa gorengan bawang putih tadi, lalu goreng kacang hingga setengah matang kemudian aduk2 hingga agak kuning kecoklatan.

  6. 6

    Angkat gorengan kacang, tiriskan dalam wadah yg sudah diberi alas kertas, jika sudah agak dingin simpan kacang dalam wadah/toples bersih satukan juga dengan bawang putih yang tadi digoreng.

    Selamat mencoba dan menikmati 🙏😊 semoga berkenan ya... 🤗🫰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ike Yuanita Wijayanti
Ike Yuanita Wijayanti @BundaZAMKitchen
pada
Lembang Kab Bandung
❤️ FIRST STORY ❤️🥰 Saya IRT dgn 3 Putra 👦, jujur sy gak gt betah didapur apalg utk masak, tp sejak sy berhenti bekerja, mau gak mau suka gak suka sy HARUS BISA !!! 😁 ternyata gak cuma sekedar skill yg dibutuhkan dlm memasak tetapi hati juga berpengaruh ya 😊 apalagi klo ada sentuhan cinta 💖 didlmnya, maka rasanya pasti akan berbeda 😘🍃 bukan berarti gak bs masak trus sy gak kenal ama bahan dapur ya 😁 terlebih proses peracikan, jd dibilang gak parah bangets sih 🤭,,, biasanya klo mamih dah siap mengolah,,, lah sy lgs kaboorr... 😂😂 ntar balik lagi pas tugas nyuci2 dan bebenah.💕 SECOND STORY 💕🥹 sekarang Mamih dah gak ada, tp semua kenangan kita selalu melekat dlm ingatan,,, ada bbrp buku masakan yg ditulis dgn tangan beliau,,, MISIku utk mempraktekkan resep beliau dan share di Cookpad 😊 (kuberi kode disetiap judul KOLEKSI RESEP MAMI # KRM) sebagai apresiasi bentuk rasa syukurku, terima kasih utk segalanya mom 🥲 really miss you so much.... Al Fathihah 🤲🌹😇🌈 Buat yg sempet mampir dan juga berkehendak memasak dari resep disini tolong share Cooksnapnya yaaa....😉Terima Kasih untuk waktunya yg sudah menyempatkan membaca cerita saya 🙏😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa