Ikan goreng tepung

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 pcsfillet ikan dori
  2. Tepung basah
  3. 1 sdtkunyit bubuk
  4. 1 siungbawang putih parut
  5. Sedikitgaram
  6. 2 sdmtepung terigu
  7. 1 sdmtepung maizena
  8. Tepung kering
  9. Terigu
  10. Maizena
  11. Lada bubuk
  12. Cabe bubuk
  13. Garam
  14. Penyedap
  15. 1 sdtBaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan adonan tepung basah. Tambahkan sedikit air. Agar teksture agak kental seperti adonan pisang goreng. Celupkan ikan di tepung basah. Tunggu sebentar agar bumbu meresap

  2. 2

    Campurkan semua adonan tepung kering.

  3. 3

    Celupkan ikan ke adonan kering. Lalu adonan basah lagi sambil di cubit cubit. Agar adonan keriting. Goreng di minyak panas agak banyak. Goreng satu persatu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Hidayah
Nurul Hidayah @nurul_hidayah407
pada
Memasak untuk bertahan hidup
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa